Caroline Radziszewska o sezonie letnim w Batidzie

Udostępnij artykuł

[SPECJALNIE DLA NAS] Tradycja firmy sięga 1990 roku i pierwszego w Warszawie konceptu, który połączył cukiernię z piekarnią. Na co aktualnie stawia marka mówi viceprezes Batidy – Caroline Radziszewska.

Zarówno w naszej cukierni, jak i kuchni stawiamy przede wszystkim na sezonowość i polskie, lokalne produkty. Zestawienie polskiej tradycji ze smakami z całego świata potrafi być niezwykle inspirujące. W najbliższych dniach na pewno kilka ciastek zniknie z naszych witryn, aż do jesieni, ale w ich miejsce pojawią się ciastka ze świeżymi owocami i wyczekiwanym przez naszych gości rabarbarem. Nie możemy się również doczekać aż nasze polskie maliny zaczną się uginać na gałęziach, wtedy też z całą pewnością do naszych witryn wróci coroczny bestseller – red velvet. Półki naszych delikatesów wzbogacą się również o nowalijki i szparagi – nasi szefowie kuchni pracują nad nową ofertą.

Nie zapominamy również o naszej kolekcji ciast bez białego cukru, ze sprzedaży której jesteśmy bardzo zadowoleni. Ta kolekcja z pewnością z końcem drugiego kwartału wzbogaci się o kilka nowych pozycji. Wraz z nadejściem maja, rozpoczął się dla nas również gorący sezon komunijny i ślubny – na każdą z tych uroczystości przygotowaliśmy odrębną, rozbudowaną ofertę, więc w pełnym skupieniu dzień po dniu realizujemy kolejne zamówienia uświetniające czyjąś rodzinną uroczystość.

Serdecznie zapraszamy już dziś do wszystkich naszych butików i dużego, zielonego ogródka na Krakowskim Przedmieściu – sezonowe menu jest już gotowe, a w nim niezmiennie lody naturalne.

SWEETS & COFFEE wydanie pierwsze 2022
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.