Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Przyjęcie weselne, goście są głodni, mała możliwość wyboru dań dla gości, godziny szczytu w restauracji. Nagle urządzenie komunikuje błąd. Teraz liczy się każda minuta. Właśnie dlatego szybkość i jakość są …
Awaria czy błąd urządzenia? Partnerzy serwisowi Rational zapewniają szybką i kompetentną pomoc Czytaj więcej...
Z początkiem grudnia sieć Etno Cafe wprowadziła do sprzedaży limitowaną edycję ziaren kawy, które powstały we współpracy z popularnymi influencerami. Mieszanka została opracowana przez roasterów zgodnie ze wskazówkami internetowych twórców. …
Etno Cafe prezentuje kawę stworzoną przez influencerów Hello Yogi Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] 27 października poznaliśmy laureatów 30. edycji Konkursu Dobry Wzór. W jubileuszowej edycji uczestnicy zgłaszali produkty i usługi w 14 kategoriach, m.in. w nowej – Food Design. Ideą …
Poznaliśmy laureatów 30. edycji Konkursu Dobry Wzór Czytaj więcej...
6 grudnia zadebiutowała we Wrocławiu BABA. To druga restauracja Beaty Śniechowskiej i Tomasza Czechowskiego. Ich pierwszy lokal, Młoda Polska, działa od 2019 roku. Nowe miejsce skupiać się będzie na autorskiej …
Wystartowała BABA – nowa restauracja Beaty Śniechowskiej i Tomasza Czechowskiego Czytaj więcej...
Marcin Filipkiewicz, wieloletni szef kuchni restauracji Copernicus w Krakowie został niedawno głównym dowodzącym w nowej restauracji w willi Stary Niedźwiedź w Zakopanem. Miejsce należy do Katarzyny Walinowicz i Tomasza Guta …
Marcin Filipkiewicz szefem kuchni w nowo otwartej willi Stary Niedźwiedź w Zakopanem Czytaj więcej...
Pierwsza z trzech wyjątkowych kolacji na 6 rąk, stworzona przez utalentowanych szefów kuchni z warszawskiego i sopockiego Sheratona oraz renomowanego hotelu Bristol, już za nami. Wszyscy trzej – Marcin Sasin, …
Pierwsza “Kolacja na 6 rąk” w warszawskim Sheratonie za nami Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne listopad-grudzień 2023 Czytaj więcej...
Sprzedaż gastronomiczna wypracowana przez sieci należące do Sfinks Polska, Sphinx, Chłopskie Jadło, Lepione Pieczone by Chłopskie Jadło oraz The Burgers, wzrosła o 10,5% w listopadzie 2023 w porównaniu z analogicznym …
Sfinks z 171,88 mln zł sprzedaży gastronomicznej po 11 miesiącach 2023 r. Czytaj więcej...
W warszawskich Pawilonach, na tyłach ulicy Nowy Świat otworzył się w grudniu drugi lokal pod szyldem Pizzaiolo. To jedna z najpopularniejszych pizzerii neapolitańskich w Warszawie, która niedawno świętowała swoje 3. …
Drugi lokal Pizzaiolo w Warszawie już otwarty Czytaj więcej...
Kawa Colombiano z portfolio Mokate Professional to produkt, który wyróżnia się na tle innych kaw dzięki swoim unikalnym właściwościom. Jest to kawa Arabika, pochodząca z Kolumbii, która słynie z delikatnego, …
Kawa Colombiano z portfolio Mokate Professional Czytaj więcej...