Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jesienne wydarzenie odbędzie się w dniach 17-31 października, pod hasłem „Destynacja Restauracja”, które w prostej linii nawiązuje do odkrywania kuchni świata, poprzez polską scenę restauracyjną. Najbliższa edycja Restaurant Week obejmie …
Ruszają rezerwacje na 12. Restaurant Week Czytaj więcej...
Spółka Sfinks Polska, zarządzająca sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło, Fabryka Pizzy oraz WOOK, w I półroczu br. wypracowała przychody ze sprzedaży w wysokości 82,71 mln zł wobec 87,90 mln …
Sfinks z EBITDA 4,53 mln zł w I półroczu br. Czytaj więcej...
To prestiżowe i największe w Polsce doroczne spotkanie szefów kuchni. Celem Kongresu jest przede wszystkim edukacja oraz wymiana poglądów pomiędzy szefami, a także budowanie prestiżu zawodu szefa kuchni oraz solidarności …
Kongres Szefów Kuchni już za tydzień! Czytaj więcej...
Serdecznie zapraszamy na stoisko naszego wydawnictwa BROG B2B podczas Targów Polagra Gastro i Invest Hotel, które właśnie rozpoczęły się w Poznaniu. Znajdziecie u nas Państwo nie tylko najnowsze wydania bezpłatnych …
Spotkajmy się na Targach Polagra Gastro i Invest Hotel Czytaj więcej...
W ostatnich latach rynek gastronomiczny w Polsce dynamicznie się rozwija. Stał się także dla Hochland bardzo ważny, co widać po powiększającej się ofercie produktów pod marką Hochland Professional – powiedział …
Hochland: Konsumenci coraz częściej eksperymentują w kuchni Czytaj więcej...
Jeżeli Colonel Sanders zostanie burmistrzem to wróci Wtorkowy Kubełek! Tak marka KFC w swoim poście na Facebooku nawiązała do deklaracji wyborczej jednego z kandydatów na burmistrza. Deklaracja KFC jest żartobliwą …
Colonel Sanders na Burmistrza? Reakcja KFC na obietnicę wyborczą Czytaj więcej... Spółka, zarządzająca sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło, Fabryka Pizzy oraz WOOK, otrzymała pozytywną decyzję BOŚ w sprawie zmiany warunków umowy kredytowej. Bank zaakceptował złożoną propozycję spółki dotyczącą wydłużenia spłat …
Sfinks porozumiał się z BOŚ i wydłużył spłatę kredytu Czytaj więcej...
Już 5 października, w Zamku Topacz pod Wrocławiem pod dachem zamkowej restauracji spotkają się prawdziwi Mistrzowie – utytułowani i odznaczeni gwiazdkami Michelin szefowie kuchni Andrea Camastra oraz Andrea Berton. Razem …
Berton, Camastra i Borys przygotują mistrzowską kolację Czytaj więcej...
Do 2025 r. udział gastronomii w europejskich centrach handlowych urośnie nawet do 20 proc. Ten ogólnoświatowy trend można zaobserwować również w Polsce – wynika z danych JLL. – Każdego roku …
Coraz więcej restauracji w centrach handlowych Czytaj więcej...
Najwybitniejsi profesjonaliści branży, właściciele niezależnych restauracji; prezesi, dyrektorzy i kupcy z sieci gastronomicznych, eksperci oraz dostawcy, produktów i usług spotkali się na XVI Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2018. …
XVI edycja Food Business Forum 2018 już za nami! Czytaj więcej...