Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Polski rynek wciąż wydaje się atrakcyjny dla wielu graczy z branży gastronomicznej, niemniej jednak jego konkurencyjność stale rośnie, pojawia się znacznie więcej jakościowych formatów i co zaczyna być coraz bardziej …
Prezes North Food o rynku i trendach Czytaj więcej...
Janusz Mitulski tradycyjnie potwierdził udział w organizowanym przez nasze wydawnictwo XIII Forum Profit Hotel 2018. Zabierze głos w dyskusji pt.: „Wzrost, stabilizacja, zadyszka – dynamika rynku, trendy, regulacje, wyzwania”. Tegoroczna edycja …
Dyrektor ds. rozwoju Marriott International w panelu na XIII Forum Profit Hotel 2018 Czytaj więcej...
17 hoteli w 15 lokalizacjach, dysponujących 1635 pokojami oraz 79 salami konferencyjnymi tak będzie prezentowało się portfolio Grupy Hotele DeSilva na koniec 2018. 12 grudnia natomiast tylko i wyłącznie podczas …
Kupiec z Hoteli DeSilva tylko na XIII Forum Profit Hotel 2018 Czytaj więcej...
Nawet laik zna pierwszą zasadę marketingu – najlepsza reklama to zadowolony klient. W Polsce zaczynamy już coraz częściej zagłębiać się w sens tego powiedzenia i łączyć go tym samym z …
LUVA.menu – Customer Experience, czyli jakie uczucia towarzyszą gościom podczas pobytu Czytaj więcej...
Coraz częściej pojawiają się na półkach sklepowych, podbijając serca i podniebienia wielu Polaków. Oferują dużą różnorodność smakową, a przy tym potrafią uwieść swoimi właściwościami leczniczymi. Nalewki, bo o nich mowa, …
Nalewki rosną w siłę Czytaj więcej...
Nowo powstający 150-pokojowy, luksusowy hotel w sercu Zakopanego, kolejne planowane inwestycje, unikatowy w skali Polski kompleks oferujący m.in. ponad 1000 miejsc noclegowych, 2000 mkw. powierzchni konferencyjnej i trzy restauracje – …
Kupcy z Grupy Nosalowy Dwór wyłącznie na XIII Forum Profit Hotel 2018 Czytaj więcej...
Najwybitniejsi profesjonaliści branży, właściciele niezależnych restauracji; prezesi, dyrektorzy i kupcy z sieci gastronomicznych, eksperci oraz dostawcy, produktów i usług spotkali się na XVI Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2018. …
Mamy video z XVI Food Business Forum 2018! Czytaj więcej...
Tomasz Schweda weźmie udział w dyskusji pt.: „Hotelarstwo 2.0 – koncepty, technologie, relacje” podczas najważniejszego w Polsce spotkania hotelarzy XIII Forum Profit Hotel 2018. Tegoroczna edycja odbędzie się 12 grudnia …
Dyrektor operacyjny Mercure Kraków Stare Miasto w panelu na XIII Forum Profit Hotel 2018 Czytaj więcej...
W wydarzeniu udział wzięło 1,75 tys. uczestników, którzy z zainteresowaniem wysłuchali wystąpień z zakresu zarządzania rentownością; marketingu i profilowania grup docelowych restauracji; zarządzania personelem; zasad kreacji menu; zwiększania sprzedaży; karty …
Kongres Szefów Kuchni 2018 za nami! Czytaj więcej...
Ich restauracja funkcjonuje niecałe trzy lata, a już znalazła się w Przewodniku Michelin oraz została doceniona wyróżnieniem Slow Food. Goście, którzy odwiedzili lokal w ramach Fine Dining Week, wybrali go …
Właściciele Albertina Restaurant & Wine o rynku restauracji premium i rozwoju marki Czytaj więcej...