Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Najważniejsze w Polsce spotkanie branży gastronomicznej i sweets & coffee w osobach właścicieli niezależnych, twórców konceptów, inwestorów, prezesów i dyrektorów sieci, a także kupców i dostawców HoReCa odbędzie się tego …
XVIII Food Business Forum 2020 i VI Sweet & Coffee Forum 2020 odbędą się razem 7 września Czytaj więcej...
Mimo trzymiesięcznego zahamowania spowodowanego koronawirusem, sieć “niecukierni” rozwija się planowo. Marka produkująca zdrowe słodycze, która trzyma się zasady “No sugar. No problem”, w tym roku dopisała do swojego kodeksu także …
Fit Cake planuje otwarcie 10 lokali w tym roku Czytaj więcej...
Obroty franczyzobiorców Wytwórni Lodów Polskich i LodyBonano z lipca i czerwca są na podobnym poziomie jak w ubiegłym roku, a często wyższe. Niektórzy odnotowali rekordowy wzrost, nawet o 50 proc. …
Lodziarnie zadowolone z początku sezonu Czytaj więcej...
President Starbucks CE weźmie udział w panelu pt.: „Riposta na kryzys – projekty, kreatywne rozwiązania, relacje, efektywny marketing” podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci …
Mateusz Sielecki o rynku, gościach i regulacjach na XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
Współwłaściciel Gorąco Polecam i twórca Bakery Wilanów weźmie udział w panelu dyskusyjnym pt.: „Zarządzanie w dobie zmian – szacowanie potencjału i zamiarów” podczas najważniejszego w Polsce spotkania właścicieli, inwestorów, prezesów …
Bartłomiej Rychcik panelistą VI Sweets & Coffee Forum 2020 Czytaj więcej...
Nowatorski koncept w stylu polsko – francuskich piekarni rzemieślniczych będzie funkcjonował na Woli. Na parterze budynku Biur przy Warzelni właściciele stworzą miejsce dla miłośników słodkich i słonych wypieków: chleby, bułki, …
Otwarcie Bakery Browary Warszawskie we wrześniu Czytaj więcej...
Zasada 3R – Reduce, Reuse, Recycle – to coraz bardziej popularna reguła promująca odpowiedzialną konsumpcję dóbr i ponowne wykorzystanie odpadów. Dzięki niej materiały funkcjonują bardzo długo w obiegu zamkniętym, co …
Rowery Re:Cycle, czyli drugie życie kapsułek Nespresso Czytaj więcej...
Sieć rozwija swoje roślinne menu. Goście będą mogli poprosić o przygotowanie kawy z dodatkiem napoju przygotowywanego na bazie złocistego owsa. Nowy napój to kolejny krok marki w stronę stworzenia przyjaznego …
Starbucks rozszerza ofertę alternatyw dla mleka Czytaj więcej...
Jak wynika z badań, niemal każdy Polak uwielbia lody czekoladowe[1], a wraz z rosnącą świadomością konsumencką chcemy jeść lepiej i zdrowiej. Skład i pochodzenie produktów spożywczych ma coraz większe znaczenie[2], …
Jakie lody rzemieślnicze są najpopularniejsze? Czytaj więcej...
Prezes zarządu Green Caffe Nero tradycyjnie weźmie udział w jednym z paneli. Zabierze głos w dyskusji pt.: „Gastronomia w szachu – bilans strat, weryfikacja potencjału, nowa strategia”. Forum Rynku Gastronomicznego …
Adam Ringer o rynku i gościach w dyskusji podczas VI Sweets & Coffee Forum Czytaj więcej...