Społecznie, ekologicznie, odpowiedzialnie – o priorytetach i dylematach związanych z zero waste na XVII FBF 2019

Panelistami tej dyskusji będą: Łukasz Konik (prezes Polskiej Inicjatywy Kulinarnej), Grzegorz Łapanowski (prezes Fundacji Szkoła na Widelcu), Jagna Niedzielska (doradca kulinarny, propagatorska trendu zero waste), Monika Roehr (współwłaścicielka Cosmo Baru), …

Społecznie, ekologicznie, odpowiedzialnie – o priorytetach i dylematach związanych z zero waste na XVII FBF 2019 Czytaj więcej...

Wciąż króluje kuchnia polska – wyniki raportu Makro „Polska na Talerzu 2019”

Aż 93 proc. Polaków w ciągu ostatnich 6 miesięcy odwiedziło lokale gastronomiczne. Chętnie jadamy poza domem, ponieważ lubimy spotykać się ze znajomymi i odkrywać nowe, nieznane smaki. Wśród najczęściej wybieranych …

Wciąż króluje kuchnia polska – wyniki raportu Makro „Polska na Talerzu 2019” Czytaj więcej...