Jak dowiedziała się redakcja portalu Petrolnet.pl (należącego do BROG B2B) już wkrótce w ofercie konceptów kawowo-gastronomicznych działających na stacjach Lotos i Lotos Optima, mogą pojawić się opakowania z kawą pod marką Cafe Punkt. Lotos Paliwa, spółka zarządzająca stacjami w ramach Grupy Lotos, rozpoczęła aktywne poszukiwania producenta i dostawcy kawy.

Lotos chce, by w ofercie stacji pojawiły się: kawa ziarnista oraz mielona – dwie mieszanki typu espresso blend pod marką Cafe Punkt. Pierwsza z nich to mieszanka ziaren minimum 80 proc. Arabica, do 20 proc. wysokiej jakości Robusta w opakowaniach – kawa ziarnista 1 kg, kawa ziarnista 250 g, kawa mielona 250 g. Przy czym profil tej mieszanki zostanie dopasowany do profilu smakowego obecnego standardu napojów z menu sieci Cafe Punkt.
Druga z nich to mieszanka 100 proc. Arabica z certyfikatem Fair Trade w opakowaniach – kawa ziarnista 250 g, kawa mielona 250 g. Sieć liczy, że w ramach współpracy z dostawcą kawy otrzyma aktywne wsparcie w zarządzaniu kategorią oraz jej rozwijaniu.
SWEETS & COFFEE – Grudzień 2018
> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <
Projekt na razie jest na etapie postępowania ofertowego i trudno powiedzieć, jak szybko zostanie zrealizowany. Sieć najpierw chce nawiązać kontakt z producentami, po czym nastąpią kolejne fazy postępowania: oceny jakościowej mieszanek, negocjacji i ustalenia warunków handlowych. Po finalnej ocenie napojów dojdzie do ostatecznych negocjacji z wybranym producentem.
Projekt zakłada dwuletnią współpracę, a wolumeny dostaw są szacowane na 70 ton kawy rocznie.
Kawa trafi na stacje Lotos z ofertą Cafe Punkt za pośrednictwem dystrybutora (obecny partner sieci posiada 10 oddziałów) w terminie od 2 tygodni do 3 miesięcy od daty wypalenia.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.






