Nowe miejsce na kulinarnej mapie Warszawy to Restauracja LAS – Lokalna Atrakcja Stolicy. Znajduje się przy ulicy Solec 44 i serwuje głównie kuchnię polską. Za konceptem stoi ekipa Gruntu i Wody.
LAS to miejsce pełne zieleni. Kwiaty, paprocie, zioła czy sosny będą towarzyszyć każdemu, kto przekroczy próg restauracji. Tłem dla roślinności są stonowane kolory. Nowa restauracja to przede wszystkim cocktail bar, który nowatorskie rozwiązania smakowe łączy z klasykami, ale takimi z leśnym charakterem. Wybór alkoholi to oryginalne pozycje, wśród których dominują europejskie giny. Można też skosztować tu własnej produkcji nalewek, lemoniad, wód smakowych i napoi bezalkoholowych.
Powrót do smaków dzieciństwa
W menu Lokalnej Atrakcji Stolicy znajdziemy m.in.: kanapkę z metką, paprykarz szczeciński, tatar wołowy, kaszę pęczak, flaki wołowe z pulpecikami, gęsie żołądki konfitowane, świecę wołową, łazanki,, kluski śląskie z dynią, jogurt parowany, blok czekoladowy czy panna cottę z kaszy mannej.
W LESIE znajdują się też własne przetwory, wędliny, domowe pieczywo i ciasta wyrabiane na miejscu. Produkty pochodzą od lokalnych dostawców i małych gospodarstw.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.