Piekarnio Cukiernia Skalski z kolejnym punktem

Udostępnij artykuł
Nowy lokal działa już w Centrum Handlowym Skende w Lublinie. Klienci mogą kupić tu autorskie, oparte na naturalnych składnikach, wyroby piekarskie i cukiernicze z zakładu ostrowieckiej, rodzinnej firmy Skalski. W ofercie są także m.in. dietetyczne dania gotowe, produkty i napoje pochodzące od lokalnych producentów, a także kawa.

Utrzymane w ciepłej konwencji kolorystycznej wnętrze z charakterystycznymi „cegiełkowymi” i drewnianymi elementami dekoracyjnymi to swoisty znak rozpoznawczy sieci piekarnio cukierni Skalski Cakes&Cafe. Całość dopełniają transparentne, jasno oświetlone lady, w których wyeksponowana jest oferta pieczywa, ciast i tortów Piekarni Skalscy, zaś w szafach chłodniowych – napoje, produkty czy gotowe dania od lokalnych, współpracujących z lokalami Skalski Cakes&Cafe, producentów.

Świadomość konsumentów, a co za tym idzie, także ich coraz wyższe wymagania, stworzyły  doskonałą okazję, aby nasze, wysokiej jakości i oparte na naturalnych składnikach, i bez tzw. ulepszaczy, produkty udostępnić mieszkańcom jednej z największych aglomeracji we wschodniej Polsce – mówi Grzegorz Skalski, właściciel firmy Piekarnia Skalscy, do której należą piekarnio cukiernie Skalski Cakes&Cafe.

Choć wyroby Piekarni Skalski dostać można już w co najmniej kilkudziesięciu punktach sprzedaży w centralnej, południowej i wschodniej Polsce, to lokale Skalski Cakes&Cafe są formatem nowym, o charakterze handlowo – gastronomicznym. Piekarska firma z Ostrowca Świętokrzyskiego konsekwentnie rozwija go od kilku miesięcy. Stanowi on połączenie piekarniczo cukierniczego butiku z kawiarnią. Lokale Skalski Cakes&Cafe otwierają się od niedawna w dużych galeriach handlowych większych ośrodków miejskich centralnej i południowo wschodniej Polski. Najnowszy z nich działa od niedawna w popularnym lubelskim centrum handlowym Skende.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE listopad 2021
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

To mają być miejsca, w których można kupić pyszne ciasto i pieczywo, zjeść rzemieślnicze lody, robione przez nas, lub kupić przygotowany – w oparciu o naturalne produkty – posiłek. To dania na wynos, ale dalekie od fast foodumówi Anna Głowacz-Mazur, specjalistka ds. reklamy i marketingu Piekarni Skalski.

Piekarnio cukiernie Skalski Cafe&Cakes obecne są już m.in. w warszawskich galeriach Targówek, Promenada czy Reduta, a także w kieleckiej Koronie i radomskiej Echo. Jedną z głównych atrakcji jest tam kawa, dostarczana przez zaprzyjaźnionego, podwarszawskiego importera, który przywozi ją wprost ze swojej palarni.

W tych oryginalnie zaprojektowanych i urządzonych wnętrzach, łączących m.in. ciepłe bordowo brązowe barwy z drewnem, można pozwolić sobie na chwilę relaksu czy rozmowy, np. pomiędzy zakupami. Dodatkowo – posilić się i zaopatrzyć w nasze, piekarsko – cukiernicze produkty, a także te, które dostarczają nam nasi partnerzy dodaje Anna Mazur.

Dziś Piekarnia Skalscy prowadzi 42 punkty cukierniczo-piekarniczych, sklepy i kawiarnie w małych miastach województw świętokrzyskiego, podkarpackiego, mazowieckiego i małopolskiego i przygotowuje się na wejście do Łodzi.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.