Święta Wielkanocne w Raffles Europejski Warsaw

Udostępnij artykuł

Bogata oferta obejmuje pakiet Relax & Unwind, kulinarną przygodę w postaci Wielkanocnej Pieczeni w restauracji Europejski Grill oraz kuszące propozycje z cukierni Lourse Warszawa.

Executive Chef Beñat Alonso oraz Head Chef restauracji Europejski Grill – Witek Iwański przygotowali Wielkanocną Pieczeń, serwowaną w Niedzielę Wielkanocną, 21 kwietnia, w godz. 12.30-16.30.

Na stole powita gości bufet, złożony z kilku dań, wśród których znajdą się m.in. kumpiak, szparagi z likierem pietruszkowym i sosem tatarskim oraz biały barszcz. Następnie stacje Live Carving zaproszą gości na wołowinę Wellington oraz wędzonego na ciepło łososia.

Executive Pastry Chef Dawid Makurat przygotował specjalne menu deserowe – ciasto cytrynowe z kremem diplomat, tradycyjną polską paschę z kandyzowanymi owocami i orzechami makadamia, różany mazurek z białą czekoladą na kruchym cieście migdałowym oraz wielkanocną babkę z rumem, rodzynkami i fondantem. Na koniec podane zostaną petit fours w kształcie wielkanocnych jajek.

Cena Wielkanocnej Pieczeni wynosi 300 zł. Nie obejmuje napojów, z wyjątkiem kawy i herbaty.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – LUTY – MARZEC 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

Milena Kaszuba-Janus

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.