Wielki Targ Świąteczny w Fortecy u Kręglickich już 21 grudnia

Odwiedziny w Fortecy w przedświątecznym tygodniu to rokroczny zwyczaj warszawiaków poszukujących jakościowych produktów do przygotowania gwiazdkowego menu samodzielnie, oraz tych, którzy wolą zdać się na profesjonalistów i kupują dania gotowe.

Targ rolniczy zapewnia wszystkie, niezbędne produkty oraz wybór zup, uszek, pierogów, sałatek, ryb na wiele sposobów, pierników, makowców i serników. Jak zwykle oferta kulinarna dostępna będzie w wersji tradycyjnej i wegańskiej. Ponadto zaopatrzyć się będzie można w jedzeniowe upominki, nalewki, pitne miody, herbaty, słodycze i oliwy. Prócz zakupów, wizyta w Fortecy to okazja by spotkać przyjaciół, pośmiać się przy grzanym winie, złożyć sobie życzenia i wyściskać się na święta.

Spacer wzdłuż stoisk ustawionych dookoła dziedzińca pozwala w wygodny sposób skompletować wszystkie wiktuały. Do koszyka będziemy wrzucać suszone śliwki i grzyby, mak, orzechy, tłuste śledzie, kiszoną kapustę, warzywa i owoce.

Jak co roku, ponad podziałami, zjednoczymy się w wyborze wigilijnych smakołyków. Nasze dania świąteczne osadzone są w sezonie, historii, klimacie: w tutejszym terroir, więc najlepszy ich smak osiągniemy korzystając z dóbr wytwarzanych przez rolników prowadzących małe, lokalne, ekstensywne gospodarstwa. Polecamy stoiska z warzywami Pana Ziółko, Loni z NiedalEko, Darka z BioIdei, nabiał z Mlecznej Drogi, Koziej Polany i od Żeby Kózka, chleby Chlebolubnych, wędliny Jaroszka, mięsa od Dreszlera, drób z Polskiej Eko Zagrody, soki z Wiatrowego Sadu, a przede wszystkim różnorodne wyroby z karpia z gospodarstwa Jastrzębie Kąty. Goście, co środę zaopatrujący się w Fortecy odwiedzą najpierw stałych wystawców, odbiorą zamówione paczki, by potem obejść nowe stoiska, które każdorazowo uatrakcyjniają targ świąteczny. W tym roku spróbujemy wina z jagody kamczackiej, prasowanego, ziołowego boczku z Lubelszczyzny, rozgrzewających syropów malinowych i przygotowywanej ze swojskiego mleka, świeżej mozzarelli – rekomendują twórcy Targu w Fortecy.

Zakupy w Fortecy to doświadczenie inne niż kupowanie w internecie, tu za każdym produktem stoi wytwórca, można dowiedzieć się więcej o sposobie produkcji, skosztować, porozmawiać, dostać najlepsze, sprawdzone przepisy. Świąteczne zakupy w Fortecy, nawet przygotowania do świąt czynią przyjemnymi.

Na Świąteczny Targ do Fortecy można wybrać się w środę 21.12.2022, w godzinach 09:00-18:00.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.