Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Większość wołowiny wyprodukowanej w Polsce wyjeżdża na Zachów gdzie jej producenci dostają dużo wyższą cenę. Do tego zamawia się jej dużo więcej. Co jednak na zrobić polski restaurator by nabyć …
Kupujmy sprawdzone mięso Czytaj więcej...Praktycznie od początku sezonu turystycznego, a głównie latem – cieszy się popularnością wśród turystów z Polski i zagranicy. Szczególnie upodobali go sobie miłośnicy karawaningu. Na kempingu stał hotel i domki, …
Ponad 60 miejsc noclegowych w Toruniu Czytaj więcej...Chodzi o kawiarnię w Centrum Przedsiębiorczości Smolna w budynku przy ul. Smolnej 4 w Warszawie z przeznaczeniem na prowadzenie działalności gastronomicznej z funkcją aktywizacji dla przedsiębiorców. Stawka wywoławcza miesięcznego czynszu …
Lokal pod kawiarnię w centrum stolicy Czytaj więcej...W Trattorii La Riva można skosztować typowych śródziemnomorskich przystawek, takich jak bruschetta czy szynka parmeńska, smakowitych makaronów – penne, tagliatelle, lasagne, aromatycznych dań rybnych, tradycyjnych włoskich deserów oraz pizzy na …
Hotel Willa Port poszerza ofertę gastronomiczną Czytaj więcej...Nie wystarczy zatem jedynie ustawienie kilku mebli. Aby ogródek generował sprzedaż musi być kompletnym „produktem”, czyli przede wszystkim posiadać przemyślaną i atrakcyjną ofertę, a także odpowiednią obsługę i w konsekwencji …
Aranżacja ogródka to ważna kwestia Czytaj więcej...W niemal w każdej kuchni kucharze wyposażeni są w ciężkie żeliwne patelnie grillowe lub te pokryte teflonem specjalnie do grilla. Większe punkty gastronomiczne posiadają grille elektryczne i gazowe, różnej maści, …
Bez rusztu ani rusz Czytaj więcej...Królową grilla, i to przez okrągły rok jest wołowina. Można ją porównać do „małej czarnej”, ponieważ w kuchni, tak jak i w modzie, jest swego rodzaju klasyką, a stek wołowy …
Przynęta z grilla Czytaj więcej...W przeciwieństwie do niezależnie działającej restauracji, w tej hotelowej, wyposażenie powinno dawać możliwość dowolnego aranżowania przestrzeni na różne wydarzenia, dlatego też warto wybrać krzesła lekkie, o standartowych wymiarach, z możliwością …
Wygodnie zjeść w restauracji hotelowej Czytaj więcej...Tuż po transformacjach ustrojowych, czyli 23 lata temu, produkowaliśmy mniej więcej tyle samo piwa co w latach 70-tych, czyli ok. 10,5–11,5 mln hl. Obecnie wypijamy prawie cztery razy więcej. – …
Piwo narodowym trunkiem Polaków Czytaj więcej...Gwiazda Morza to zespół budynków w Hallerowie, historycznej, kąpieliskowej dzielnicy Władysławowa, połączony z nowoczesną infrastrukturą hotelową. Północna, rekreacyjna część kompleksu, znajduje się na terenie Nadmorskiego Parku Krajobrazowego. Powstający obiekt ma …
Pierwsza część Gwiazdy Morza od czerwca Czytaj więcej...