Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W restauracjach sieci, należącej do Sfinks Polska, pojawiła się oferta sezonowych nowości pod hasłem „Młoda kapusta, szczaw i szparagi”. W wiosennej wkładce znalazły się m.in. zupa szczawiowa, szparagi z jajkiem …
Młoda kapusta, szczaw i szparagi w Chłopskim Jadle Czytaj więcej...
Sieć hurtowni zainaugurowała nową inicjatywę. Pierwsze wydarzenie z cyklu odbyło się 2 kwietnia br. w Zakopanem i upłynęło pod znakiem kuchni podhalańskiej. W spotkaniu, będącym jednocześnie otwarciem drugiej edycji programu …
Makro wystartowało z Historycznym Stołem Kulinarnym Czytaj więcej...
Komentuje Dominik Bażant, projektant technologii gastronomicznych Grafen Otwarcie lokalu gastronomicznego to poważna decyzja, która niesie za sobą wiele zadań mających na celu prawidłowe ukształtowanie i funkcjonowanie wymarzonej restauracji. Odpowiedni dobór …
Projektant technologii gastronomicznych Grafen o wyborze sprzętu Czytaj więcej...
Sprzyjająca pogoda oraz odpowiednie miejsce – te dwa czynniki mają kluczowe znaczenie w biznesie właściciela lodziarni. Mimo że na dobrą aurę nie mamy wpływu, to zadbanie o atrakcyjne miejsce jest …
Lokalizacja kluczem do sukcesu? Czytaj więcej...
Znana marka cukiernicza otwiera swoją pierwszą lodziarnię w stolicy. Składniki są nie tylko w pełni naturalne, ale również skrupulatnie wyselekcjonowane i najwyższej jakości. Do wykonania każdego smaku oddzielnie poszukiwano receptur …
Lukullus z pierwszą lodziarnią już w maju Czytaj więcej...
W programie wydarzenia tradycyjnie już spotkania z dostawcami, merytoryczne i najbardziej praktyczne porady dotyczące rozwoju biznesu i unikania problemów, wskazówki od najwybitniejszych praktyków i ekspertów, całodzienne dyskusje oraz prelekcje! Ale …
Znamy datę XVII Food Business Forum 2019 Czytaj więcej...
Rynek zamówień jedzenia online rośnie w tempie nawet 50 proc. rocznie, a jego wartość to blisko 0,9 mld zł – wynika z danych PizzaPortal.pl. Dziś jedzenie w Polsce zamawia prawie …
Polacy coraz chętniej zamawiają jedzenie online – znamy wyniki raportu Czytaj więcej...
Winterhalter – ekspert od zmywania naczyń prezentuje następną generację zmywarek podblatowych Serii UC. Przedstawiciele marki spotkają się z kilkudziesięcioma osobami odpowiedzialnymi za zakupy, zaopatrzenie i inwestycje w sieciach kawiarni, cukierni, …
Winterhalter w gronie kandydatów do Supplier of the Year Sweets & Coffee Forum 2019 Czytaj więcej...
Na stoisku firmy aprezentowano szeroką ofertę produktów marek własnych, odbyły się pokazy kulinarne członków Reprezentacji Narodowej Kucharzy, można było zasięgnąć porad ekspertów czy wziąć udział w panelu Profesjonalny Menedżer Restauracji …
Selgros podsumowuje EuroGastro 2019 Czytaj więcej...
Coraz chętniej sięgamy po nietypowe, wysokiej jakości składniki i wyszukane smaki, niezależnie od tego czy gotujemy w domu, czy jemy na mieście. Teraz, dzięki KFC goście restauracji mogą oddać się …
Nowe burgery w ofercie KFC Czytaj więcej...