Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Coraz więcej centrów handlowych rozszerza swoją ofertą spożywczą, zdając sobie sprawę, że jej atrakcyjność przyciąga klientów. Przykładem jest tu właściciel CH Bielawy, który właśnie podpisał umowę najmu z piekarnią-cukiernią Bartkowscy, …
CH Bielawy z kolejnym najemcą gastronomicznym Czytaj więcej...
W ofercie dostępnych jest sześć propozycji smakowych. Na gości czeka nowa wersja panierowanego mintaja – kawałek ryby otulony autorskim sosem chrzanowym, rzodkiewką i oprószony świeżym szczypiorkiem. Restauracje oferują także grillowanego …
North Fish z wiosennym menu Czytaj więcej...
Nowy tydzień najlepiej zacząć od dobrej kawy, dlatego w każdy pierwszy dzień tygodnia, w ramach „Kawowych Poniedziałków McCafé” będzie można ją kupić jedynie za 2 zł. Poniedziałek? OK, ale najpierw …
Kawa za 2 zł w McCafé Czytaj więcej...
Podczas tegorocznej edycji Targów swój debiut odnotuje konkurs Barmatic Cup, który łączy kreatywność z umiejętnością zastosowania najnowszych urządzeń i technologii stosowanych we współczesnych barach. Premiuje jakość i profesjonalizm serwisu barowego …
Konkurs dla barmanów na Targach EuroGastro i WorldHotel Czytaj więcej...
Jak powszechnie wiadomo problem produkcji oraz gospodarowania odpadami plastikowymi stanowi spory problem globalny. Niestety niechlubny udział w tym ma również i Polska. Czy jest zatem szansa na to, że używanie …
Walka o ekosystem, czyli plastik na celowniku Czytaj więcej...
Każdy właściciel kawiarni jest codziennie narażony na krytykę. Wpadki się zdarzają, a goście są coraz bardziej roszczeniowi i skłonni do dzielenia się niezbyt pochlebnymi opiniami z innymi w internecie. Dodatkowo, …
Negatywne recenzje – jak sobie z nimi radzić? Czytaj więcej...
Z początkiem marca we wszystkich lokalach sieci pojawiła nowa oferta, niedostępna dotąd w polskich lokalach z burgerami. Skierowana jest do gości w wieku od 13 do 22 lat. – Wprowadziliśmy …
Meet & Fit z ofertą do nowej grupy docelowej Czytaj więcej...
Dzięki ofercie firmy można stworzyć kompozycję serów na bufety śniadaniowe, dodać je do dań na ciepło, przekąsek. To idealne bazy do sosów, sałatek czy wyrobów cukierniczych. W ofercie dostępne są …
Hochland Polska z coraz większą gamą produktów Czytaj więcej...
Komentuje Vinh Quang Tran, właściciel restauracji Meet&Eat w Galerii Mokotów oraz Tran Tran. Trend ma na celu uświadomienie, że celebracja posiłków i mądre dobieranie składników do ich przygotowania, przekłada się …
Slow food – czy utrzyma się w Polsce? Czytaj więcej...
Już pod koniec marca, dokładnie w dniach 27-29.03 w nadarzyńskim PTAK Warsaw Expo odbędą się 23. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2019. Winterhalter Polska, podobnie jak w latach ubiegłych, wchodzi w …
Winterhalter Polska na 23. Międzynarodowych Targach Gastronomicznych EuroGastro 2019 Czytaj więcej...