Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Program konferencji, jak co roku, podejmuje najważniejsze tematy i problemy stojące przed firmami działającymi w sektorze horeca. Prelekcja prezesa Sfinks Polska, Sylwestra Cacka pt.: „Metoda na zmiany – rebranding sieci …
Puls polskiej gastronomii na X Food Business Forum Czytaj więcej...Wrocławska inwestycja powstanie przy ulicy Dmowskiego 17, w bezpośrednim sąsiedztwie historycznego centrum miasta. Projekt zakłada realizację obiektu hotelowego „4B Hotel” o profilu Business Bed & Breakfast. W 3-gwiazdkowym obiekcie hotelowym, oprócz …
Dwie inwestycje hotelowe Quart Development Czytaj więcej...Dobry menedżer restauracji zdaje sobie sprawę z wagi odpowiedniego stosowania standardów w restauracji, a wynikiem jego pracy są wyniki pracy podległych mu pracowników. Cele szkolenia – po zakończeniu uczestnicy będą …
Szkolenie “Manager gastronomii” Czytaj więcej...Minimalizm we wnętrzach to głównie wrażenie dużej przestrzeni, a to dzięki małej ilości mebli, jasnym barwom i szarościom, które są neutralne i pasują do wielu stylów aranżowania wnętrz. Jasne barwy …
Minimalistyczne wnętrza apartamentowca Dune Czytaj więcej...Tylko najlepsi gracze znajdują sposób, aby poradzić sobie z tymi trudnościami, zdobywając przy tym przewagę nad konkurencją W ostatnich latach możemy mówić o zauważalnej poprawie jakości usług gastronomicznych w naszym …
Lokale niezależne walczą o przetrwanie Czytaj więcej...Brodziki serii Free Line stanowią odpowiedź na rosnące zainteresowanie nowoczesnymi rozwiązaniami w strefie prysznicowej. Brodziki serii Free Line to praktyczne rozwiązanie i pomysł na aranżację każdej łazienki. Kwadratowe, półokrągłe oraz …
Brodziki Free Line – pomysł dla każdej łazienki Czytaj więcej...Spędzanie czasu poza domem w pracy czy szkole są najczęstszymi powodami do jedzenia poza domem dla Polaków. Jako najbardziej ulubioną respondenci wybierali polską kuchnię, jednak to sieci barów szybkiej obsługi …
Gastronomiczny paradoks Czytaj więcej...Panujące spowolnienie gospodarcze, powodujące zaciśnięcie pasa przez Polaków, jest paradoksalnie szansą na rozwój segmentu fast food na krajowym rynku Działający od 20 lat na polskim rynku McDonald’s nadal – z …
Fast food w kryzysie widzi swoją szansę Czytaj więcej...Konsolidacja rynku to skomplikowany temat. Na pewno trudno jest konkurować w tych segmentach rynku, w których są mocne sieci (jak fast food, czy pizzerie). Z drugiej strony wszystko zależy od …
Ekspansja małych sieci gastronomicznych Czytaj więcej...Rozgrywane po raz drugi w Polsce Mistrzostwa Barista of the Year były emocjonującym pokazem kunsztu i pasji. Dziesiątkę finalistów wyłoniono podczas regionalnych kwalifikacji spośród ponad 1000 baristów pracujących w kawiarniach …
Znamy najlepszego baristę roku 2012 Czytaj więcej...