Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W dzisiejszych czasach świadomość konsumentów wzrasta i wiele osób bardziej zwraca uwagę na jakość i bezpieczeństwo potraw, które serwowane są w restauracjach. Wybierając miejsce na obiad czy kolację, klienci kierują …
Czysta kuchnia to gwarant jakości i bezpieczeństwa w restauracji Czytaj więcej...
Rok 2023 był niezwykle udany dla białostockiej sieci kawiarni the White Bear Coffee. Powstało sześć nowych kawiarni, a działające do tej pory zanotowały wzrost obrotów względem ubiegłego roku. Pomimo zawirowań …
White Bear Coffee podsumowuje rok i planuje kolejne otwarcia Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Restauracja Fuego powstała niedawno, bo w 2022 roku, ale już zdążyła zdobyć nagrodę w naszym konkursie Food Business Awards® 2023 w kategorii Tradycyjne Kuchnie Świata. Fuego to …
Fuego – barceloński ogień w Kołobrzegu Czytaj więcej...
W okresie świątecznym, gdy większość osób delektuje się słodkościami, warto zwrócić uwagę na tych, dla których święta stają się wyzwaniem. Mowa o małych cukrzykach, których codzienność wymaga szczególnej uwagi. W …
Fundacja Fit Cake Bezcukrowi inwestuje w pomoc dla małych cukrzyków Czytaj więcej...
Rok 2023 to czas bardzo intensywnego rozwoju dla marki Starbucks w Polsce. Sieć w tym okresie skupiała się na budowaniu wyjątkowych doświadczeń związanych z wizytą w kawiarni. Lokale marki pojawiły …
Starbucks Polska podsumowuje rok 2023 Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne – nowy numer już dostępny! Czytaj więcej...
23 i 24 grudnia Caritas zorganizuje ponad 90 spotkań wigilijnych dla osób w kryzysie bezdomności, ubogich i potrzebujących. W całej Polsce przygotowane zostaną stoły z tradycyjnymi daniami wigilijnymi, a także …
Caritas i Selgros zapraszają potrzebujących do wigilijnego stołu Czytaj więcej...
Wnętrze inspirowane dalekimi podróżami, a do tego blisko 200 pozycji w menu, które pozwalają przenieść wszystkie zmysły w orientalny klimat. W centrum Warszawy, przy ul. Chmielnej 1/3, otworzył się właśnie …
Kolejna restauracja sieci Gan bei otwarta w centrum Warszawy Czytaj więcej...
Właściciele wrocławskiej La Maddaleny w styczniu 2024 roku otworzą nową restaurację. Szefem kuchni będzie Łukasz Budzik, jeden z najbardziej utalentowanych polskich kucharzy, wyróżniony przez przewodnik Gault&Millau tytułem Szefa Jutra, finalista …
Łukasz Budzik szefem kuchni nowej restauracji Między Mostami Czytaj więcej...
6 grudnia odbył się Ogólnopolski Konkurs Monin Cup Junior 2023, w którym wzięły udział 22 szkoły gastronomiczne z całej Polski. Konkurs stanowił wyjątkową okazję dla młodych talentów miksologii w wieku …
Znamy zwycięzców Monin Cup Junior 2023 Czytaj więcej...