Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2019 już dostępny!

To specjalne, doroczne wydanie naszych czasopism Nowości Gastronomiczne i Sweets & Coffee. Przeznaczone i docierające do restauratorów i właścicieli lokali niezależnych; prezesów, dyrektorów i kupców w sieciach gastronomicznych, a także …

Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2019 już dostępny! Czytaj więcej...

WYPEŁNIJ ANKIETĘ – Przeciwdziałanie marnowaniu żywności w HoReCa

Serdecznie zachęcamy do wypełniania ankiety dotyczącej postępowania z żywnością w lokalach gastronomicznych. Wyniki służyć będą do pracy naukowej i są anonimowe. Projekt wspiera Związek Pracodawców Hoteli, Restauracji, Cateringu. Konsorcjum, w …

WYPEŁNIJ ANKIETĘ – Przeciwdziałanie marnowaniu żywności w HoReCa Czytaj więcej...