W wydarzeniu, jak co roku, wezmą udział liderzy sprzętu gastronomicznego oferując urządzenia, a nawet całe koncepty zaplecza gastronomicznego,uwzględniające ergonomię pracy czy też pozwalające na oszczędność przestrzeni roboczej.
Nie zabraknie też firm dostarczających te elementy wyposażenia przestrzeni dla gości, które sprawią, że klienci będą czuli się komfortowo i z chęcią będą wracać do tego miejsca. Nie zabraknie więc oferty ze strony producentów mebli, dostawców tekstyliów czy nowych technologii wspierających systemy rezerwacyjne i zarządzania budynkami. Nowością w tym roku będą rozwiązania pozwalające na aranżację zewnętrznych stref hotelowych czy restauracyjnych takich jak np. tarasy, a także te, dzięki którym można pozyskać dodatkową przestrzeń użytkową, na przykład w postaci ogrodów zimowych. Serce targów najmocniej zabije w strefie kulinarnej, gdzie odbędzie się 19. edycja Kulinarnego Pucharu Polski. Targi Polagra Gastro / Invest Hotel rozpoczną się 30 września i potrwają do 3 października. Więcej informacji: www.polagragastro.pl
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – SIERPIEŃ-WRZESIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
