Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Spośród młodych kucharzy, którzy zgłoszą się do konkursu, zostaną wybrani uczestnicy międzynarodowych półfinałów regionalnych. W gronie jurorów znalazła się Iwona Niemczewska, która w rozmowie z nami przybliżyła ideę tego wydarzenia, …
Iwona Niemczewska o konkursie S. Pellegrino Young Chef Czytaj więcej...
Sfinks Polska, spółka zarządzająca sieciami takimi jak Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło czy Fabryka Pizzy, wypracowała w 2018 r. przychody w wysokości 175,20 mln zł wobec 182,55 mln zł w …
Sfinks odczuwa zakaz handlu w niedziele, ale poprawia wynik netto o 5,33 mln zł w 2018 Czytaj więcej...
Akcja towarzyszyła wiosennej edycji największego wydarzenia kulinarnego w Polsce. Wzięło z nim udział 92 tys. gości, którzy odwiedzili 400 najlepszych restauracji z 37 miast. Nasze media – Horecanet i czasopismo …
Rekordowy Restaurant Week i wielki sukces kampanii #SzanujJedzenie Czytaj więcej...
Firma Hendi Polska jest częścią międzynarodowej Grupy Hendi, która od ponad 80 lat zajmuje się produkcją i dystrybucją profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego w całej Europie. Właśnie opublikowano nową gazetkę promocyjną. Obowiązuje …
Promocyjne ceny na wybrane produkty Hendi Czytaj więcej...
Projekt realizowany przez Tristan Capital Partners oraz White Star Real Estate stworzył możliwość wykorzystania zabytkowej bazy i uzupełnienia jej nowoczesną architekturą. Dużą rolę odgrywa lokalizacja na kreującym trendy Powiślu – …
Pierwsza restauracja w Elektrowni Powiśle już otwarta Czytaj więcej...
Impreza organizowana jest cyklicznie w niemal wszystkich lokalach Koku Sushi. Ściąga setki fanów azjatyckiej kuchni, a wejściówki na nią rozchodzą się w szybkim tempie. Właściciel punktu w Grudziądzu liczy, że …
Noc Sushi w Grudziądzu już 9 maja Czytaj więcej...
Firma specjalizująca się w sklepowych piecach piekarniczo-cukierniczych, które projektuje i produkuje od 1973 roku, spotka się z kilkudziesięcioma osobami odpowiedzialnymi za zakupy, zaopatrzenie i inwestycje w sieciach kawiarni, cukierni, lodziarni …
Wiesheu Polska powalczy o tytuł Supplier of the Year Sweets & Coffee Forum 2019 Czytaj więcej...
Od piątku 26 kwietnia br. wspólny lokal dwóch sieci zaprasza gości. To pierwsze miejsce na gastronomicznej mapie Polski, w którym pojawiły się obie marki stworzone przez Foodio Concepts z grupy …
Nowe marki gastronomiczne w Centrum Praskim Koneser Czytaj więcej...
Kwietniowe spotkanie edukacyjne w ramach trzeciej edycji programu Szef dla Młodych Talentów poświęcone zostało tematowi czekolady. W wydarzeniu wzięło udział ponad 100 uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski. Na uczestników …
Mikser Kulinarny z deserami w roli głównej Czytaj więcej...
Pizza Hut wprowadziła do oferty nowe ręcznie wyrabiane ciasto na zakwasie w stylu San Francisco, które debiutuje w restauracjach na terenie całego kraju. Przepis został opracowany przez zespół szefów kuchni, …
Rewolucja w recepturze Pizza Hut Czytaj więcej...