Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Marka poleca urządzenie, które szybko, tanio i ekologicznie zapewni im piękny wygląd. Wystarczy umieścić sztućce, po umyciu, w przeznaczonym do tego miejscu, a Gastropolerka zajmie się resztą. Dostępne w ofercie …
Hendi radzi, jak najlepiej polerować sztućce Czytaj więcej...
To miejsca, które mają swój czar – dekoracje ścienne, rozety na sufitach, witraże w oknach, stare mury i posadzki były świadkami wielu historii… Niejeden restaurator marzy o tym, by otworzyć …
Jak zaprojektować restaurację w obiekcie zabytkowym? Czytaj więcej...
Chłodna 15 po raz pierwszy została wyróżniona w Przewodniku. W związku z tym zapytaliśmy szefa kuchni, Arkadiusza Wilamowskiego o powstanie konceptu, Gwiazdki Michelin i nowe cele. Gratuluję wyróżnienia w tegorocznej …
Arkadiusz Wilamowski o wyróżnieniu Michelin i dalszych planach Czytaj więcej...
Firma odpowiadała za pełną obsługę cateringową strefy VIP. Na tę okoliczność, zespół Deli Catering przygotował filet z indyczki sous-vide rolowany, z karmelizowaną gruszką oraz białymi szparagami z truskawką. W menu …
Kto nakarmił VIP-ów na koncercie Lenny’ego Kravitza? Czytaj więcej...
W połowie maja br. w Pruszkowie przy ul. Poznańskiej 24 otwarto kolejną restaurację amerykańskiej sieci. Jeszcze w tym półroczu do tego grona dołączą następne lokalizacje. Lotos umacnia tym samym swoją …
Subway już na 30 stacjach Lotosu Czytaj więcej...
W środę, 15 maja ruszają rezerwacje na festiwal, który odbędzie się w dniach od 5 do 15 czerwca. To największe w Polsce święto kultury koktajlowej, promujące krajową scenę barmańską. W …
Startuje druga edycja World Class Cocktail Czytaj więcej...
18 maja restauracja Brasserie w hali Selgros w Piasecznie pod Warszawą zamieni się w miejsce, w którym będzie można skosztować słodkości przygotowywanych specjalnie z myślą o nadchodzącym Dniu Matki. Pokaz …
Słodkie inspiracje w hali Selgros Cash&Carry w Piasecznie Czytaj więcej...
Już 21 maja do Koziego Grodu koło Gdańska odbędzie się wydarzenie, organizowane przez firmę Hendi Polska, która jest częścią międzynarodowej Grupy Hendi. Od ponad 80 lat zajmuje się produkcją i …
Grafen zaprasza na warsztaty z sezonowania mięsa Czytaj więcej...
Według publikacji „Rynek gastronomiczny w Polsce 2018” odsetek odwiedzających punkty gastronomiczne wzrósł w 2018 roku w porównaniu z rokiem poprzednim o ponad 20 proc., osiągając najwyższy poziom od dziesięciu lat. …
Raport GfK: Konsumenci szukają nowych smaków Czytaj więcej...
Tańce, sztuki walki, muzyka, spotkania z ciekawymi ludźmi, a przede wszystkim pyszne izraelskie jedzenie – tego wszystkiego będziemy mogli doświadczyć 18 i 19 maja w Łazienkach Królewskich podczas kolejnego już …
Izraelskie przysmaki w Łazienkach Królewskich Czytaj więcej...