Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Krzysztof Bożek, współtwórca i współwłaściciel sieci restauracji wegańskich Krowarzywa weźmie udział w panelu dyskusyjnym pt.: „Karty na stół – nauka na błędach”. Najważniejsze w Polsce spotkanie restauratorów odbędzie się 24 …
Współtwórca i współwłaściciel Krowarzywa w panelu na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
Polski producent sosów dla branży HoReCa, wprowadził na rynek wegański sos majonezowy VEGA MAJO. Nowy, unikalny produkt nie zawiera konserwantów, barwników oraz aromatów i otrzymał towarowy znak jakości V-Label, który …
Fanex z wegańskim sosem majonezowym Czytaj więcej...
Surowa żywność to jeden z rosnących od kilku lat trendów kulinarnych. Nic dziwnego, skoro obserwujemy ciągłe zainteresowanie zdrowym odżywianiem, a konsumenci coraz częściej czytają etykiety produktów i rezygnują z produktów …
Surowa dieta raw, czyli sposób na świeże menu na lato Czytaj więcej...
Wielu z nas posiada butelki wina, które czekają na wielkie okazje, sam mam takich krocie. Lubię poczekać z otwarciem na niektóre etykiety. Kiedy w końcu uda się otworzyć jedną z …
Jak prawidłowo przechowywać wino? Czytaj więcej...
Właściciel dwóch marek – 7th Street- Bar & Grill oraz Meat & Fit – Łukasz B. Błażejewski m.in. o ich tworzeniu i strategii opowie w panelu dyskusyjnym pt.: „Budowa marki …
Łukasz B. Błażejewski o swoich markach na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
Oszczędność czasu, powtarzalność produktu, zmniejszenie liczby zatrudnionych- to główne zalety pieców przelotowych, co raz częściej stosowanych w polskiej gastronomii. Na wprowadzenie ich do wszystkich swoich lokali zdecydowała się Ogólnopolska Sieć …
Nowoczesne piece w lokalach Gruby Benek Czytaj więcej...
Super konkurs dla dostawców HoReCa! Supplier of the Year 2018 Food Business Forum to efektywne narzędzie marketingowe dla firm, którym zależy na szerokozasiegowej i przede wszystkim skutecznej kampanii marketingowej. Posługiwanie …
Dostawco, zdobądź prestiżowy tytuł! Czytaj więcej...
Twórca i właściciel prężnie rozwijającej się sieci Gringo Bar Maciej „Bilon” Bilka weźmie udział w dyskusji pt.: „Budowa marki – od wizji do biznesu”. Najważniejsze w Polsce spotkanie restauratorów odbędzie …
Maciej „Bilon” Bilka w panelu na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
Choć wielu osobom kojarzy się tylko z afrodyzjakiem, jego mięso jest przede wszystkim niezwykle bogate w wartości odżywcze. Warto jeść homary, ponieważ zawierają dużo kwasów tłuszczowych omega-3, białka, selenu, miedzi, …
Sposób na homara według właścicieli restauracji Albertina Czytaj więcej...
Zajmie centralne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. W tej prestiżowej lokalizacji pojawią się znane i popularne lokale: Tel Aviv, Pełną Parą i Soul Food. Staną się one częścią międzynarodowej hali …
Kolejne restauracje otworzą się w Elektrowni Powiśle Czytaj więcej...