Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[TYLKO U NAS] Trudno być dziś naprawdę kulturalnym. Dawniej zasady wydawały się jasne: mężczyzna przepuszczał kobietę w drzwiach, to kobieta pierwsza wyciągała dłoń na powitanie, a osoba starsza proponowała przejście …
Dagmara Łuczka o etykiecie biznesowej w hotelarstwie Czytaj więcej...
Przeżyjmy to jeszcze raz! Za nami największe, najważniejsze i najciekawsze w Polsce biznesowe spotkanie hotelarzy, inwestorów, kupców oraz dostawców HoReCa. XIX Forum Rynku Hotelarskiego PROFIT HOTEL® odbyło się 8 grudnia w Arche …
Videorelacja XIX Forum Profit Hotel® 2025! Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] O tym, jak hotele mogą realnie oszczędzać wodę, energię i detergenty, dlaczego wynajem długoterminowy stał się gamechangerem w branży, oraz jakie ekologiczne innowacje przygotowuje Winterhalter, rozmawiamy z …
Marcin Wajda, Winterhalter Polska: Jesteśmy partnerem w budowaniu zaplecza Czytaj więcej...
Grupa przygotowuje się do kolejnych strategicznych otwarć w kluczowych lokalizacjach turystycznych i biznesowych w 2026 roku. To odpowiedź na zapotrzebowanie podróżnych oraz dalszy, konsekwentny rozwój portfolio. – To będzie rok …
Destigo Hotels zapowiada nowe otwarcia w Gdańsku, Warszawie i Krakowie Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Stary Dom to jedna z najbardziej rozpoznawalnych warszawskich restauracji, od lat uznawana za wzór klasycznej kuchni w najlepszym wydaniu. Mariusz Diakowski, współwłaściciel lokalu, opowiada o tym, jak …
Mariusz Diakowski o gościnności w Starym Domu Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Jeszcze niedawno śniadanie hotelowe miało przede wszystkim nasycić. Dziś coraz częściej buduje wizerunek obiektu, wpływa na opinię gości i staje się pełnoprawnym elementem hotelowego doświadczenia. O ewolucji oferty śniadaniowej, …
Yassin Bugajny, szef kuchni Hotelu Altus Palace o śniadaniach Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Nowy koncept gastronomiczny odwołujący się do polskiej kuchni domowej oraz kulinarnych tradycji różnych regionów kraju zaprasza gości od 8 stycznia. Nazwa restauracji niesie ze sobą kilka znaczeń: …
BABKA – nowa restauracja w Centrum Praskim Koneser Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Wyrasta bezpośrednio z sopockiej plaży. To właśnie bliskość morza kształtuje jej kulinarny charakter. Szef kuchni Tomasz Purol buduje doświadczenie oparte na prostocie, czystości smaków i szacunku do …
Tomasz Purol o smaku Sopotu, sezonowości i budowaniu doświadczenia gościa w White Marlin Czytaj więcej...
Sofitel Grand Sopot wchodzi w nowy etap rozwoju pod zarządem Accor i właściciela, Sinfam Investments. W związku z długoterminową nieobecnością dotychczasowego dyrektora, z dniem 1 grudnia br. obowiązki dyrektora generalnego …
Tomasz Schweda nowym dyrektorem generalnym Sofitel Grand Sopot Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. ŚWIAT HOTELI – czasopismo hotelarzy dociera do właścicieli, inwestorów i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania hoteli niezależnych …
Świat Hoteli – nowe wydanie dostępne! Czytaj więcej...