Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Najlepsi bariści z Polski rywalizowali podczas drugiej edycji Lavazza Barista Challenge. Zwycięzca, Adrian Matuszewski, będzie reprezentował Polskę w międzynarodowych finałach Lavazza International Championship w Turynie w 2026 roku. Lavazza, włoska …
Adrian Matuszewski reprezentantem Polski podczas Lavazza International Championship w Turynie Czytaj więcej...
Już wkrótce pojawi się “Rynek Dostawców HoReCa – Raport 2026” – najważniejsza publikacja roku, stworzona z myślą o profesjonalistach z branży gastronomicznej, hotelarskiej oraz dostawcach słodyczy i kawy. To nie tylko skarbnica …
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2026 – zapraszamy do współpracy Czytaj więcej...
Marka rozszerzyła swoją ofertę o Polish Comfort – menu inspirowane klasycznymi polskimi daniami. Nowość skierowana jest do osób ceniących jedzenie jak z domowej kuchni, ale chcących łączyć je z wygodą …
Menu inspirowane polskimi daniami w Maczfit Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Trudno być dziś naprawdę kulturalnym. Dawniej zasady wydawały się jasne: mężczyzna przepuszczał kobietę w drzwiach, to kobieta pierwsza wyciągała dłoń na powitanie, a osoba starsza proponowała przejście …
Dagmara Łuczka o etykiecie biznesowej w hotelarstwie Czytaj więcej...
Marka słynąca ze szwajcarskiej gościnności i kładąca nacisk na zdrowy styl życia, ogłasza otwarcie swojego pierwszego obiektu w Czechach. Nowy hotel mieści się w jednym z najbardziej renomowanych kurortów w …
Swissôtel rozwija się w Europie i debiutuje w Czechach Czytaj więcej...
Polski Holding Hotelowy wzmacnia zaplecze korporacyjne Grupy. Od stycznia 2026 r. do zespołu dołączyły dwie doświadczone menedżerki – Jolanta Szczotkiewicz, obejmując stanowisko dyrektorki biura zarządu oraz Anna Walkowska, która objęła …
Jolanta Szczotkiewicz i Anna Walkowska nowymi dyrektorkami w PHH Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Izabela Lis-Ozimek, General Manager Stradom House Autograph Collection w Krakowie – hotelu wyróżnionego Kluczem Michelin – opowiada o swojej 20-letniej drodze w hotelarstwie, roli kobiet w branży, …
Izabela Lis-Ozimek: Spełniam swoje zawodowe marzenie Czytaj więcej...
Oferta należącego do EPP szczecińskiego Outlet Parku wzbogaciła się o Starbucks, a kilku dotychczasowych najemców zdecydowało się na rozwój i kontynuację współpracy z obiektem. Łączna powierzchnia objęta nowymi i przedłużonymi …
Starbucks w Outlet Park w Szczecinie Czytaj więcej...
Sztuka barmańska wchodzi w nową erę. Rok 2026 przynosi zmiany, które redefiniują rolę koktajli w nowoczesnej gastronomii: od równorzędności alkoholu i zero proof, przez powrót do klasyki w nowoczesnym wydaniu, …
Jakie trendy koktajlowe 2026? Czytaj więcej...
Do sieci restauracji wraca Brooklyn Tribute. Inspiracją był legendarny Emmy Burger z nowojorskiej restauracji Pizza Loves Emily. Autorska interpretacja w MAX to połączenie koreańskiej pasty chili gochujang i majonezu. Wracamy …
Brooklyn Tribute ponownie w MAX Premium Burgers Czytaj więcej...