1 lipca 2020 r. funkcję objął Piotr Taracha, który do tej pory zajmował stanowisko dyrektora F&B w Radisson Blu Resort, Świnoujście.
PiotrTaracha swoją przygodę z hotelarstwem rozpoczął w 2011 roku w dziale gastronomii Holiday Inn Warszawa Józefów. Przez dwa lata zarządzał restauracją fine dining w Dusseldorfie.
W grupie Zdrojowa pracuje od 2017 roku, zajmując kolejno stanowiska: kierownika operacyjnego ds. konferencji i bankietów, kierownika gastronomii w Marine Hotel w Kołobrzegu, a następnie dyrektora gastronomii w Radisson Blu Resort, Świnoujście. Uczestniczył w fazie pre-openingu Radisson Hotel Szklarska Poręba, aby po miesiącu stanąć na czele nowego obiektu Zdrojowa Hotels. Prywatnie miłośnik podróży oraz kuchni azjatyckiej.
ŚWIAT HOTELI: kwiecień-maj 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
