W marcu 2010 roku na targi przybyło ponad 19 tysięcy przedstawicieli branży horeca chcących zmodernizować zakład gastronomiczny, podwyższyć standard obsługi, zmienić wystrój lokalu czy zwiększyć wybór i jakość oferowanej oferty. …

Targi Eurogastro 2011 Czytaj więcej...

W programie tegorocznych targów znajdą się m.in.: • Kompleksowa oferta ponad 250 firm z zakresu wyposażenia hotelu i restauracji • Prezentacje i degustacje win z całego świata: z Włoch, Francji, Węgier, …

Targi Wyposażenia Horeca 2010 Czytaj więcej...

Według Macieja Wawryniuka, doradcy kulinarnego Kamis Gastronomia, coraz popularniejsze są mieszanki przyprawowe, ponieważ są to produkty skomponowane w oparciu o przyprawy jednorodne, łatwe w zastosowaniu nawet przez osoby z mniejszym …

Szczypta doda smaku Czytaj więcej...

W programie Targów zaplanowano wiele interesujących wydarzeń, które pozwolą zdobyć wiedzę na temat najnowszych trendów w branży SPA i Wellness. Wśród nich są m.in.: • 28 maja (piątek) – kongres …

Targi SPA & Wellness 2010 Czytaj więcej...

Na targi przybyło ponad 19 tysięcy przedstawicieli branży horeca chcących zmodernizować zakład gastronomiczny, podwyższyć standard obsługi, zmienić wystrój lokalu czy zwiększyć wybór i jakość oferowanej oferty. Na zwiedzających czekało wiele …

Festiwal nowości, konkursów i pokazów Czytaj więcej...

Podczas ostatniej edycji konferencji udział wzięła rekordowa liczba 277 uczestników. Konferencja cieszyła się dużą popularnością ze strony najemców centrów handlowych, którzy jak nigdy dotąd licznie zgłosili swój udział w spotkaniu. …

Shopping Center Forum & Awards 2010 Czytaj więcej...

Niedawno wrócił Pan ze Stanów Zjednoczonych. Czy amerykańskie restauracje Applebee’s mają mniejsze przychody w czasach kryzysu? Jak tamtejsza sytuacja gospodarcza wpływa na ich funkcjonowanie? Już od jakiegoś czasu komunikujemy, że …

Inwestować w sprawdzone i znane marki Czytaj więcej...

Uczestnikami konferencji są: przedstawiciele zarządów, menedżerowie odpowiedzialni za rozwój i inwestycje w sieciach gastronomicznych, właściciele restauracji, kompleksów restauracyjno-hotelowych i firm cateringowych, przedstawiciele instytucji finansowych, przedstawiciele wiodących firm dostarczających produkty, usługi, …

Food Business Forum 2010 Czytaj więcej...

Warszawa może się pochwalić jednym z pięciu w Europie lodowym klubem (Ice Club). Znajdują się tam dwie sale – ciepła i zimna. Sala zimna to lodowe ściany, lodowe rzeźby, lodowy …

Szkło dla gastronomii Czytaj więcej...

Absolutne minimum to shaker, miarka oraz szczypce do lodu. Shaker jest podstawowym narzędziem w pracy barmana. Miesza się w nim te płyny, które zawierają składniki trudne do wymieszania. Barmani mają …

Bar dobrze wyposażony Czytaj więcej...