Nigdy więcej nadwyżki żywności – walcz z marnowaniem jedzenia i zarabiaj

Udostępnij artykuł
Problem nadmiaru jedzenia dotyka przede wszystkim restauracji, które przygotowują świeże posiłki do wydania, ale zmagają się z nim też kawiarnie i sklepy spożywcze. Na szczęście na popularności zyskuje sposób na ograniczenie marnowania żywności, który przy okazji pozwala także na… dodatkowy zarobek.

Ruch Too Good To Go narodził się w 2016 roku w Danii, a jego celem jest aktywna walka z marnowaniem żywności. Idea jest genialna w swojej prostocie. Aplikacja mobilna Too Good To Go łączy posiadających nadwyżki partnerów – restauracje, cukiernie, kawiarnie, hotele i sklepy – z użytkownikami, czyli konsumentami. Obecnie ruch liczy ponad 22 mln użytkowników oraz ponad 45 tys. zaangażowanych partnerów.

Stań się partnerem Too Good To Go w 5 minut

Aby dołączyć do akcji, nie musisz podpisywać żadnej umowy ani decydować się na subskrypcję. Wystarczy aktywacja konta poprzez e-maila. Od teraz możesz w dowolnym momencie przygotowywać paczki niespodzianki dla potencjalnych klientów, oferować je za pośrednictwem aplikacji i sprzedawać za dowolną cenę. Dowiedz się, co zyskujesz, dołączając do tej pomysłowej idei.

Spraw, by w twoim lokalu żywność się nie marnowała

Na świecie co sekundę wyrzuca się 50 ton jedzenia, które nie zostało sprzedane. Zmarnowana żywność odpowiada aż za 8 proc. emisji CO2 do atmosfery. W Polsce każdego roku w koszu ląduje 9 mln ton żywności. Dołączając do ruchu Too Good To Go, możesz przyczynić się do zmniejszenia tych wstydliwych dla nas wszystkich statystyk. Ale to nie wszystko.

Przekuj straty w zyski

Idea Too Good To Go pozwala ci na sprzedawanie żywności, która nie została kupiona w tradycyjny sposób. Jest to możliwe między innymi dzięki temu, że konsumenci będą od ciebie nabywać paczki w formie niespodzianek. Możesz w nich umieścić pełnowartościowe dania i produkty, które nie zostały sprzedane, udostępnić je w aplikacji wieczorem, następnego dnia lub za kilka dni. Aby przygotować paczkę, musisz jedynie zapakować wybrane produkty. Daje ci to znacznie większą elastyczność w planowaniu zakupów i produkcji.

Zyskaj nowych klientów

Dołączając do Too Good To Go, tak naprawdę zyskujesz potrójnie. Nie marnujesz pieniędzy, wyrzucając nadwyżkę żywności, podnosisz sprzedaż za sprawą paczek niespodzianek, a przy okazji promujesz swój lokal wśród nowych klientów – również jako miejsce, które aktywnie włącza się w globalny ruch walki z marnowaniem jedzenia, co dodatkowo procentuje. Praktyka pokazuje, że aż trzech na czterech użytkowników aplikacji wraca do oferty lokali, z których usług już skorzystali. Część z nich powróci do ciebie także w roli klientów, którzy zakupią dania i produkty z regularnej oferty.

Ograniczaj marnowanie nadwyżki żywności do minimum, dzięki czemu zadbasz o środowisko, a także zarabiaj i promuj swój lokal wśród nowych klientów. Wypróbuj Too Good To Go i przekonaj się, jakie to proste!

Tekst powstał we współpracy z Too Good To Go.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.