Marka będzie działać w formacie fast service. Lokal w Warszawie zostanie otwarty przy ulicy Marszałkowskiej 136. Restauracja Rolls United pojawi się również w Poznaniu przy ul. Rynkowej 1.
Koncept, jak sama nazwa wskazuje będzie bazował głównie na pozycjach w formie rollsów, których smaki będą pochodziły z kuchni różnych zakątków świata: arabskiej, śródziemnomorskiej, włoskiej, japońskiej, meksykańskiej, amerykańskiej. Będzie też opcja wegetariańska. W menu znajdą się również kanapki, sałatki, zestawy obiadowe i desery.
– To nowy projekt, który na pewno będzie rozwijał się w kolejnych miastach. Punkt w stolicy otwieramy już 8 sierpnia, a poznańska lokalizacja zaprosi pierwszych gości na przełomie sierpnia i września – mówi w rozmowie z nami Oleksandr Drebushchak, kierownik działu gastronomicznego.
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE RAPORT 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
