Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Utytułowany dwiema gwiazdkami Michelin Przemysław Klima zapowiada, że już wiosną 2024 roku otworzy w Krakowie swoją nową restaurację. “Nasz nowy koncept będzie spełnieniem marzeń, które bardzo długo w nas dojrzewały”. …
Nowa casualowa restauracja Przemysława Klimy już wiosną 2024 Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Artur Jarczyński był gościem XXI edycji naszego Food Business Forum® 2023, gdzie wziął udział w jednym z paneli dyskusyjnych. Przy tej okazji udało nam się spotkać z …
Artur Jarczyński o swojej tajskiej restauracji Siam Garden Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Są restauratorami, którzy wprowadzają do Krakowa szczyptę azjatyckiego smaku. Od kilku lat prowadzą popularne lokale Ramen People oraz Wschód Bar, a we wrześniu tego roku otworzyli swój …
Ramen People: scena ramenowa w Polsce jest na najwyższym poziomie w Europie Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Warszawski lokal Rozbrat 20 po ośmiu latach od otwarcia przeszedł gruntowny remont. Nowe wnętrze współgra teraz z nowoczesną kuchnią restauracji, która charakteryzuje się wyrafinowaną prostotą i wysoką …
Bartosz Szymczak o nowej odsłonie Rozbrat 20 Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Jest czerwiec 2023 roku. Polska restauracja po raz pierwszy w historii zdobywa dwie gwiazdki Michelin. Informację o tym sukcesie Przemysław Klima wraz z zespołem Bottiglierii 1881 otrzymują …
Przemysław Klima: Zrealizowałem wszystko co chciałem, a nawet więcej Czytaj więcej...
Chaud Pain to piekarnia, która przede wszystkim stawia na jakość pieczywa. Od października br. jej wypieki można kupić w nowym punkcie przy ul. Tamka 43 w Warszawie, w sąsiedztwie Muzeum …
Nowy punkt Chaud Pain przy Muzeum Chopina w Warszawie już otwarty Czytaj więcej...
Michał Gniadek poinformował, że po dwóch latach pracy opuszcza stanowisko szefa kuchni warszawskiej restauracji Klonn i wyrusza ku nowej przygodzie. Został szefem kuchni i właścicielem nowego mięsnego sklepu i bistro …
Michał Gniadek opuszcza stanowisko szefa kuchni restauracji Klonn w Warszawie Czytaj więcej...
W warszawskim Śródmieściu debiutuje Allora – restauracja właścicieli Port Royal. Allora zaprasza każdego, kto uwielbia włoską kuchnię, jak i tych, którzy kochają odkrywać nowe smaki, czy po prostu zjeść coś pysznego. …
Właściciele Port Royal z nową włoską restauracją Allora Czytaj więcej...
Księżycowa Bar to nowy koncept gastronomiczny Dominiki Grabowskiej i Rafała Brzostka – krakowskich restauratorów, którzy prowadzą już dwa popularne lokale pod szyldem Ramen People, a także azjatycki Wschód Bar. Księżycowa …
Księżycowa Bar – nowe miejsce właścicieli Ramen People Czytaj więcej...
Nowy lokal właścicieli Bułkę przez bibułkę i Pollypizza jest trzy razy większy od swojego pierwowzoru z ulicy Żurawiej, co oznacza możliwość rezerwacji miejsc zarówno na śniadania i kolacje czy też …
Drugi Baken już otwarty. Nowy lokal znajduje się w Browarach Warszawskich Czytaj więcej...