Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Sieć restauracji wprowadza do swojego menu zupełnie nową propozycję. Kultowe kawałki kurczaka w panierce wystąpią w towarzystwie tortilli i dodatków. Sezon letnich imprez w pełni. Żegnamy wygodną kanapę i ulubiony …
Locos Tacos, czyli nowość od KFC Czytaj więcej...
Dyrektor generalna Hotelu Kossak i Hotelu Senackiego w Krakowie 17 lipca została powołana na stanowisko dyrektor regionalnej IGHP w Małopolsce. Anna Gasińska zastąpi na tym stanowisku Marcina Ziobrę, który pozostaje …
IGHP wzmacnia zespoły dyrektorów regionalnych i ds. współpracy z HOTREC i HSU Czytaj więcej...
Znamy zwycięzców I konkursu kulinarnego Arche Chef 2019. Odbył się 11 lipca pod patronatem Karola Okrasy. Ideą jest propagowanie kuchni regionalnej, opartej na ekologicznych, tradycyjnych produktach wywodzących się z danego …
Pierwsza edycja Konkursu Szefów Kuchni – Arche Chef 2019 za nami Czytaj więcej...
Komentuje Aneta Muller, właścicielka Spa Consulting Przemysł spa wciąż poszukuje zdefiniowania i prawnych ram. Brak kategoryzacji sprawia, że postrzegana przez gości jakość spa jest, a priori, powiązana z kategoryzacją hotelu. …
Aneta Muller: Gdy zapominamy o jakości w spa… Czytaj więcej...
Sieć hoteli B&B posiada obiekty w Warszawie, Wrocławiu, Toruniu, Łodzi, Katowicach i Krakowie. Zarząd spółki pracuje jednak wytrwale nad poszerzeniem oferty o kolejne, polskie miasta. Trwają prace nad nową inwestycją …
B&B Hotels Polska wzmacnia dział rozwoju Czytaj więcej...
Sylwester Cacek wygłosi prelekcję dotyczącą rynku i regulacji z perspektywy spółki Sfinks Polska, zarządzającej sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło i WOOK. Weźmie także – tradycyjnie już – udział w …
Prezes Sfinks Polska prelegentem XVII Food Business Forum 2019 Czytaj więcej...
Ostatnie spotkania i rozmowy z osobami reprezentującymi najwyższe szczeble struktur hotelowych skłoniły mnie do swoistej refleksji na temat, który dzisiaj wydaje się być niezwykle istotny, głównie przez swój wpływ na …
Marta Kustosz: Jeden za wszystkich, czyli…? Czytaj więcej...
Spośród 16 skontrolowanych przez Inspekcję Handlową obiektów hotelarskich na Pomorzu, w związku z wykrytymi w nich nieprawidłowościami, aż 13 zostało ukaranych mandatami o łącznej wysokości 4750 zł. W większości przypadków …
Niepokojące wyniki kontroli u pomorskich hotelarzy Czytaj więcej...
Nowe kierunki lotów do Polski są szansą dla rozwoju turystyki. W 2019 zainaugurowane zostało połączenie Dubaj – Kraków, dzięki któremu do dawnej stolicy Polski zaczęła docierać zdecydowanie większa liczba odwiedzających …
Jak wykorzystać różnice kulturowe, aby pokazać gościnność? Czytaj więcej...
Sieć ogłosiła plany otwarcia hotelu Vertical We&I BW Signature Collection w Moskwie. Obiekt będzie znajdował się przy ulicy Małyje Kamienszcziki w dzielnicy Taganka. Zaoferuje 83 pokoje, a pierwszych gości przyjmie …
Best Western rozwija portfolio Czytaj więcej...