Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W programie Targów zaplanowano wiele interesujących wydarzeń, które pozwolą zdobyć wiedzę na temat najnowszych trendów w branży SPA i Wellness. Wśród nich są m.in.: • 28 maja (piątek) – kongres …
Targi SPA & Wellness 2010 Czytaj więcej...Na targi przybyło ponad 19 tysięcy przedstawicieli branży horeca chcących zmodernizować zakład gastronomiczny, podwyższyć standard obsługi, zmienić wystrój lokalu czy zwiększyć wybór i jakość oferowanej oferty. Na zwiedzających czekało wiele …
Festiwal nowości, konkursów i pokazów Czytaj więcej...Podczas ostatniej edycji konferencji udział wzięła rekordowa liczba 277 uczestników. Konferencja cieszyła się dużą popularnością ze strony najemców centrów handlowych, którzy jak nigdy dotąd licznie zgłosili swój udział w spotkaniu. …
Shopping Center Forum & Awards 2010 Czytaj więcej...Niedawno wrócił Pan ze Stanów Zjednoczonych. Czy amerykańskie restauracje Applebee’s mają mniejsze przychody w czasach kryzysu? Jak tamtejsza sytuacja gospodarcza wpływa na ich funkcjonowanie? Już od jakiegoś czasu komunikujemy, że …
Inwestować w sprawdzone i znane marki Czytaj więcej...Uczestnikami konferencji są: przedstawiciele zarządów, menedżerowie odpowiedzialni za rozwój i inwestycje w sieciach gastronomicznych, właściciele restauracji, kompleksów restauracyjno-hotelowych i firm cateringowych, przedstawiciele instytucji finansowych, przedstawiciele wiodących firm dostarczających produkty, usługi, …
Food Business Forum 2010 Czytaj więcej...Warszawa może się pochwalić jednym z pięciu w Europie lodowym klubem (Ice Club). Znajdują się tam dwie sale – ciepła i zimna. Sala zimna to lodowe ściany, lodowe rzeźby, lodowy …
Szkło dla gastronomii Czytaj więcej...Absolutne minimum to shaker, miarka oraz szczypce do lodu. Shaker jest podstawowym narzędziem w pracy barmana. Miesza się w nim te płyny, które zawierają składniki trudne do wymieszania. Barmani mają …
Bar dobrze wyposażony Czytaj więcej...Na wielu portalach prezentujących i oceniających lokale gastronomiczne jednym z kryteriów jest zawsze czystość. To ona jest wyznacznikiem standardu lokalu, a jej zachowanie jest istotne z punktu widzenia gości. Do …
Apetyczna czystość w lokalu Czytaj więcej...Targi Invest-Hotel są największym specjalistycznym wydarzeniem branży hotelarskiej w Polsce oraz miejscem spotkań biznesowych. Oferty dostawców podzielone są na kategorie: pokój hotelowy, łazienka, hol, recepcja, restauracja, sala konferencyjna, spa&wellness, systemy …
Targi Invest-Hotel 2010 Czytaj więcej...Ostatnio modne stało się jadanie crosissantów, które lokale gastronomiczne starają się serwować klientom w porze śniadaniowej. Coraz częściej też bary kawowe i mniej wykwintne restauracje wzbogacają swoje oferty o menu …
Zawsze świeże i chrupiące Czytaj więcej...