Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Ser Cremette jest elastyczny oraz doskonale zachowuje się podczas obróbki technicznej. Ser pozostaje zwarty i nie rozwarstwia, idealnie łączy się z pozostałymi składnikami oraz ma gładką konsystencję. Cremette świetnie łączy …
Ernest Jagodziński o zastosowaniu sera Cremette Czytaj więcej...
Renaissance Warsaw Airport Hotel ugościł polskich medalistów Igrzysk Olimpijskich w Tokio podczas konferencji prasowych i spotkań z mediami. Polska Reprezentacja Olimpijska przywiozła z Tokio 14 olimpijskich krążków – cztery złote, …
Medaliści olimpijscy w hotelu Renaissance Czytaj więcej...
Firma wdraża nowy modułowy pakiet operacyjny SAP w Centrum Logistyczno-Magazynowym Transgourmet Foodservice w Ożarowie Mazowieckim pod Warszawą. Dzięki większej przejrzystości i dokładności procesów, system zapewni podniesienie poziomu obsługi klienta, lepszą …
Transgourmet Polska wprowadza system SAP Czytaj więcej...
Glovo rozszerza swoją działalność w Polsce. Już dzisiaj mieszkańcy kolejnych szesnastu miast, mogą składać zamówienia za pomocą aplikacji. Na początek są to dostawy z restauracji McDonald’s. Do mapy polskich miast, …
McDonald’s poszerza obszar dostaw Czytaj więcej...
Trójmiejski Euro Styl z Grupy Dom Development podpisał ze spółką Food Hall Poland umowę dzierżawy na ponad 2300 mkw. w rewitalizowanym budynku Montowni. To część wielofunkcyjnej inwestycji DOKI, realizowanej na …
Montownia, Gdańsk: Food Hall ma operatora Czytaj więcej...
Ponad 90 tys. gości wzięło udział w festiwalu Restaurant Week w czerwcu tego roku. To jeden z najwyższych wyników w 7-letniej historii imprezy, ważny tym bardziej, że odbywał się w …
Restaurant Week i Daftcode połączyli siły Czytaj więcej...
W lipcu do dwóch białostockich lokali dołączył kolejny. Obecnie trwają też przygotowania do uruchomienia punktów w Ostrowie Wielkopolskim oraz w Suwałkach. Sukces białostockich kawiarni pokazał nam, że w mniejszych miastach …
White Bear Coffee w Giżycku otwarty Czytaj więcej...
Restauracja w Zamku Topacz Resort & Art Spa jest ponownie otwarta. Pod sterami nowego szefa kuchni wprowadzone zostało całkiem nowe menu, w którym królują regionalne i sezonowe produkty. Filip pracował …
Filip Grajeta szefem kuchni w Zamku Topacz Czytaj więcej...
Do oferty dołączyły nowe, przygotowywane na zimno kawy w trzech wersjach: Black, Latte oraz Słony Karmel. Proces macerowania, który zastępuje tradycyjne parzenie, trwa 20 godzin. Pierwszą propozycją Costa Coffee jest …
Trzy kawy Cold Brew w Costa Coffee Czytaj więcej...
Zmiana ta przełoży się na redukcję plastiku o dodatkowe 220 ton rocznie. To kolejny element długofalowej strategii mającej na celu zamknięcie obiegu poprzez odpowiedni dobór surowców, właściwą segregację oraz ich …
McDonald’s wymienił sztućce na drewniane we wszystkich restauracjach w Polsce Czytaj więcej...