Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Najpopularniejszy produkt z linii HoReCa Caffè Vergnano zyskał nowe, bardziej przyjazne środowisku opakowanie. 2,5 kilogramowy pojemnik z kawą produkowany jest w 50 proc. z odzyskanego plastiku R-PET. Wykorzystanie tego materiału …
Kawa w Caffè Vergnano w opakowaniach z odzyskanego plastiku Czytaj więcej...
Prezes Gastromall Group weźmie udział w panelu „Gastronomia w szachu – bilans strat, weryfikacja potencjału, nowa strategia” podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci gastronomicznych, …
Piotr Niemiec o bilansie strat i nowej strategii na XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
Producent wody butelkowanej zapowiada osiągnięcie neutralności węglowej, rozwijanie zrównoważonego wykorzystywania zasobów wody, a także zwiększenie stosowania tworzyw z recyklingu w ciągu 5 lat. Zobowiązania objęły wszystkie produkty, marki i oddziały Nestlé …
Nestlé Waters intensyfikuje działania w zakresie zrównoważonego rozwoju Czytaj więcej...
CEO North Food weźmie udział w panelu „Przepis na rzeczywistość – optymalizacja a regulacje, priorytety i kierunki” podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci gastronomicznych, …
Szymon Adamczuk panelistą XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
To pierwszy obiekt Nobu Hospitality w Polsce. Mieszcząca się w nim, 43. Nobu Restaurant & Café, luksusowej marki lifestylowej założonej przez Nobu Matsuhisę, Roberta de Niro oraz Meira Tepera na …
Nobu Hotel Warsaw już otwarty Czytaj więcej...
Sieć rozwija swoje roślinne menu. Goście będą mogli poprosić o przygotowanie kawy z dodatkiem napoju przygotowywanego na bazie złocistego owsa. Nowy napój to kolejny krok marki w stronę stworzenia przyjaznego …
Starbucks rozszerza ofertę alternatyw dla mleka Czytaj więcej...
Polska scena najwybitniejszych restauracji i szefów kuchni dojrzewa. To właśnie tym innowatorom, tworzącym dziś tożsamość polskiego haute cuisine, dedykowany jest tegoroczny Fine Dining Week (odbędzie się w ośmiu największych miastach). …
Ruszają rezerwacje na Fine Dining Week Czytaj więcej...
Niedawno pisaliśmy o inwestycji w Zakopanem, w ramach której w odrestaurowanym Hotelu Imperial ma powstać pierwszy w Polsce obiekt marki Mövenpick. W zeszłym tygodniu Accor poinformował o kolejnych planach rozwoju …
Mövenpick – kolejny hotel marki powstanie w Kołobrzegu Czytaj więcej...
Jak przełożyć realizację pasji, spełnienie zawodowe i przyjaźń w prężnie działający biznes restauracyjny? O tym, jak ważne jest otaczanie się odpowiednimi ludźmi w gastronomii opowiadają Agata Czyż i Ewa Kołatkowska, …
Właścicielki Pełną Parą: Otwarcie po lockdownie wymagało wprowadzenia nowego modelu funkcjonowania Czytaj więcej...
Restauracje działające w ramach sieci zarządzanych przez spółkę wypracowały przychody w wysokości 39,88 mln zł wobec 44,66 mln zł w tym samym okresie rok wcześniej. Zmniejszenie obrotów było bezpośrednią konsekwencją …
Sfinks z blisko 40 mln zł sprzedaży gastronomicznej w I kw. 2020 r. Czytaj więcej...