Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Tygiel z przekąskami i zakąskami inspirowany przedwojennymi, kultowymi lokalami stolicy kończy działalność. Funkcjonował od października 2017 roku, przy ul. Mokotowskiej 33/35. Z uwagi na obecną sytuację, trudności w rozmowach z …
Talerzyki znikają z mapy Warszawy Czytaj więcej...
Zaplanowany na listopad tego roku roku konkurs nie odbędzie się ze względu na pandemię koronawirusa. Polskę reprezentować mieli Marcin Gruszka w kategorii Profesjonalista oraz Dawid Wantrych, zwycięzca szkolnych eliminacji do …
Les Chefs en Or 2020 odwołany Czytaj więcej...
W dobie koronawirusa wiele firm i marek modyfikuje swoje aktywności skupiając się na tym, co obecnie najważniejsze – wsparciu służby zdrowia w walce z epidemią. Pracownicy Kompanii Piwowarskiej po raz …
Kompania Piwowarska rozda napoje i przekaże prawie 78 tys. zł na pomoc służbie zdrowia Czytaj więcej...
Jak nieoficjalnie dowiedziało się i podało radio RMF FM, rząd ma w planach uruchomienie lokali gastronomicznych właśnie od 18 maja, jednak z pewnymi ograniczeniami. Gości ponownie mogłyby zaprosić tylko te …
Czy restauracje zostaną otwarte 18 maja? Czytaj więcej...
Już w najbliższy czwartek o godz. 19:45 na profilu Facebook Nowości Gastronomicznych odbędzie się rozmowa na żywo z udziałem Sylwestra Cacka, prezesa zarządu Sfinks Polska i przewodniczącego Rady Związku Pracodawców …
Gastronomia pod ścianą – LIVE z Sylwestrem Cackiem Czytaj więcej...
Obroty spadły nam o ok. 95 proc., co nie pozwala na utrzymanie działalności – mówi Klaudia Budny, właścicielka i szefowa kuchni restauracji zlokalizowanej w Łodzi. Nie Lada Restobar znajduje się …
Właścicielka i szefowa kuchni Nie Lada Restobar: Tarcza antykryzysowa została napisana tak, by pomóc jak najmniejszej liczbie przedsiębiorców Czytaj więcej...
W wyniku kolejnego etapu odmrażania polskiej gospodarki, od 4 maja ponownie można wybrać się na zakupy do galerii. Ministerstwo Rozwoju i Główny Inspektorat Sanitarny przygotowały rekomendacje, które pozwolą zachować środki …
Co z gastronomią w centrach handlowych? Czytaj więcej...
Na polskim rynku coraz częściej pojawiają się lokale gastronomiczne, które nie prowadzą sprzedaży stacjonarnej. Ich biznes opiera się na dowozie posiłków i zminimalizowaniu czasu dostawy, zatem potrzebna jest tylko kuchnia, …
Dark kitchen nowym trendem i sposobem na prowadzenie restauracji podczas pandemii? Czytaj więcej...
Koncepcja projektu opiera się na specjalnie przygotowanym utworze oraz dedykowanym do niego układzie choreograficznym skupiającym się na myciu rąk. Warstwę muzyczną przygotował Holak, raper, artysta młodego pokolenia. Częste mycie rąk przez 30 sekund jest …
McDonald’s i raper Holak w nowej kampanii Czytaj więcej...
Spółka zarządzająca m.in. sieciami Sphinx, Chłopskie Jadło, Piwiarnia Warki i Fabryka Pizzy, opracowała 10 nowych procedur bezpieczeństwa sanitarnego, które będą obowiązywać w lokalach po otwarciu gastronomii. Mają one na celu …
Sfinks wprowadza dodatkowe procedury bezpieczeństwa przed otwarciem restauracji Czytaj więcej...