olgierd danielewicz

Olgierd Danielewicz: Przychody Rex Concepts zwiększyły się o ponad 60% rok do roku

W pierwszych sześciu miesiącach 2026 r. grupa otworzyła 22 nowe restauracje własne, wobec 13 w tym samym okresie ubiegłego roku (+69%). Na koniec drugiego kwartału br. sieć liczyła 181 restauracji …

Olgierd Danielewicz: Przychody Rex Concepts zwiększyły się o ponad 60% rok do roku Czytaj więcej...
food business awards 2026

Food Business Awards 2026 – znamy finalistów i laureatów

W konkursie organizowanym przez nasze redakcje Nowości Gastronomicznych oraz newsowego portalu Horecanet.pl, już po raz piętnasty, Jury złożone z prelegentów oraz panelistów XXIV Food Business Forum® 2026 wyłoniło zwycięzców. Tym …

Food Business Awards 2026 – znamy finalistów i laureatów Czytaj więcej...
winterhalter inteligente zmywanie

Inteligentne zaplecze. Jak sztuczna inteligencja zmienia codzienność gastronomii

Jeszcze kilka lat temu sztuczna inteligencja kojarzyła się przede wszystkim z autonomicznymi samochodami, robotami i filmami science fiction. Ale te czasy niezauważalnie minęły, dziś AI jest niewidocznym elementem codzienności. Podpowiada …

Inteligentne zaplecze. Jak sztuczna inteligencja zmienia codzienność gastronomii Czytaj więcej...
kamil kraszewski

Kamil Kraszewski o tworzeniu konceptów podczas XXIV Food Business Forum® 2026

Twórca Grupy Bambino (Nicoletta, Medusa, Marcello, BANG BANG, Baba Jaga) zabierze głos podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXIV Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS …

Kamil Kraszewski o tworzeniu konceptów podczas XXIV Food Business Forum® 2026 Czytaj więcej...