Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[POD NASZYM PATRONATEM] Jak co roku MAKRO Polska z okazji Święta Niepodległości organizuje Tydzień Kuchni Polskiej. Jest to kluczowa akcja w ramach programu Polskie Skarby Kulinarne, który promuje patriotyzm kulinarny …
Biało-czerwone menu w Twojej Restauracji Czytaj więcej...
21 września br. w Katowicach otworzyła się kolejna stacja paliw Amic Energy z restauracją Subway. To już 60. wspólny projekt tych dwóch marek. W ofercie znajdziemy pozycje doskonale znane wszystkim z …
Kolejny lokal Subway otwarty Czytaj więcej...
Nowa rzeczywistość społeczno-ekonomiczna i globalny trend wdrażania pracy hybrydowej wpłynęły na funkcjonowanie sektora gastronomii w nieruchomościach biurowych – wynika z Raportu pt.: „Gastronomia w czasach Home Office” przedstawionego przez Colliers. Wzrost …
Gastronomia w biurach – co dalej? Czytaj więcej...
Sprzedaż gastronomiczna w sieciach należących do Sfinks Polska w I półroczu 2022 r. wyniosła 77,80 mln zł i była zdecydowanie wyższa niż w analogicznych okresach lat 2021 i 2020, objętych …
Sfinks ze wzrostem sprzedaży i zysku netto w I półroczu 2022 r. Czytaj więcej...
Julius Meinl uruchamia inicjatywę charytatywną, aby w segmencie HoReCa zrównoważyć emisje dwutlenku węgla W imieniu każdego Klienta Julius Meinl, który serwuje kawę pozyskiwaną w sposób odpowiedzialny z okazji Międzynarodowego Dnia …
Julius Meinl sadzi drzewa w imieniu swoich Klientów w Międzynarodowy Dzień Kawy Czytaj więcej...
Od kilku miesięcy w każdy weekend juniorzy z Kadry Narodowej Polskich Kucharzy trenują w Instytucie Kulinarnym, przygotowując się do Kulinarnego Pucharu Świata, którego finał odbędzie się w listopadzie. Od 3 …
Kolacje degustacyjne w Instytucie Kulinarnym Transgourmet Czytaj więcej...
Polski startup Foodsi, który rozwija platformę umożliwiającą kupowanie nadwyżek jedzenia z restauracji, piekarni i sklepów, pozyskał 6 mln zł w rundzie seed. Finansowanie zapewniły m.in. fundusze CofounderZone i Satus Starter …
Foodsi pozyskało 6 mln zł, m.in. od Pyszne.pl Czytaj więcej...
Da Grasso wprowadza do swojej oferty kartę sezonową jesień-zima. We wszystkich lokalach konsumenci będą mogli spróbować nowości: pizzy Queso Tocino, Queso Wrapa oraz grzanek z serem wędzonym i boczkiem. Nowe …
Jesienno-zimowe menu Da Grasso Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Ostatnie trzy lata przyniosły niespotykane wcześniej zjawiska w skali globalnej. Pandemia, później początek kryzysu i trudności z zachowaniu ciągłości dostaw, napaść Rosji na Ukrainę oraz postępujący kryzys …
Robert Padiasek, SCM: Nowe rozwiązania i produkty na rynku Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] 30 lat temu, 17 czerwca 1992 roku, powstała pierwsza restauracja McDonald’s w Polsce. Od tamtej pory rozwijamy się wspólnie z naszymi pracownikami, licencjobiorcami oraz dostawcami. Gdy zaczynaliśmy, …
Anna Borys z McDonald’s o wyzwaniach dla branży Czytaj więcej...