Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Firma zobowiązuje się obniżyć całkowitą zawartość cukru w produktach o dodatkowe 10 proc. do 2025 r. Od 2000 do 2015 r. firmy zjednoczone w ramach UNESDA obniżyły średnią zawartość cukrów …
Coca-Cola zmniejszy zawartość cukru w swoich napojach Czytaj więcej...
Stery w kuchni restauracji 3 lipca przejął nowy szef. Wcześniej związany m.in z ZONI i Plato. Doświadczenie zdobywał także w Senses u boku odznaczonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Andrea Camastry. …
KLONN: letnie menu przygotowane przez Michała Gniadka Czytaj więcej...
Wraz z pojawieniem się długo wyczekiwanego lata, menu kawiarni poszerzyło się trzy propozycje – Kawę Cold Brew w wersji tradycyjnej oraz z mlekiem, a także Espresso z tonikiem Kinley. Dlaczego …
Kawy na zimno od Costa Coffee Czytaj więcej...
Sieć franczyzowa „niecukierni” uruchomiła w pierwszym kwartale 2021 pięć nowych punktów. Do czerwca powstało kolejnych pięć. Lada moment powinno ruszyć jeszcze siedem lokali. Oznacza to, że aktualnie na mapie Polski …
Fit Cake ma już 38 lokali Czytaj więcej...
Marka dotychczas była bliżej znana klientom galerii handlowych. Teraz otwiera uliczne punkty gastronomiczne, które wpisują się w nową strategię biznesową spółki. Thai Wok Street to nowy koncept marki Thai Wok, …
Thai Wok z nowym konceptem wychodzi na ulice Czytaj więcej...
Tradycyjnie o tej porze roku najpopularniejsze pozycje z menu lodziarnio-kawiarni Grycan – Lody od pokoleń są dostępne w promocyjnych cenach. Wśród nich: Deser Malinowe Brownie, czy Deser Truskawkowy oraz mrożona …
Wakacje u Grycana z bestsellerami Czytaj więcej...
Firmy rozpoczęły testy dostaw produktów spożywczych oraz przemysłowych w oparciu o nową aplikację InPost Fresh. W opracowaniu i budowaniu aplikacji InPost Fresh firma InPost bazowała na doświadczeniu w tworzeniu i zarządzaniu …
Makro i InPost we wspólnym projekcie Czytaj więcej...
Ser Cremette mimo kontaktu z gorącą rybą, nie rozpływa się i zachowuje swoją konsystencję. Kremowy, wyrazisty ser doskonale komponuje się z delikatną strukturą ryby. Sashimi roll dzięki Cremette długo pozostaje …
Jaki ser do sushi i sashimi roll? Radzą właściciele Yattai Sushi Bar Czytaj więcej...
Największa sieć sushi barów w Polsce stawia na intensywny rozwój. Tylko w pierwszym półroczu 2021 roku na mapie kraju pojawiło się aż sześć nowych restauracji. W sumie pod szyldem KOKU …
KOKU Sushi: sześć lokali w pół roku Czytaj więcej...
Szef znany z restauracji ZONI, WuWu i Plato. Stale poszukuje inspiracji i najlepszych produktów. Ma wielką wyobraźnię smakową i przejmie stery nad kuchnią restauracji KLONN już 3 lipca. Michał Gniadek …
Michał Gniadek szefem kuchni w restauracji KLONN Czytaj więcej...