Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Igor Arent-Rabiej, od lat jest związany z wrocławską gastronomią. Teraz został szefem kuchni restauracji Craft, ktora jest częścią pięciogwiazdkowego hotelu The Bridge Wrocław MGallery. Pracował wcześniej we wrocławskich restauracjach Gospoda …
Restauracja Craft w The Bridge Wrocław MGallery ma nowego szefa kuchni Czytaj więcej...
Nowy Executive Chef – Miłosz Kowalski, zarządza kuchnią wszystkich gastronomicznych miejsc Grupy Thermaleo & Uzdrowisko Szczawnica. Wdraża spójną, a zarazem różnorodną koncepcję każdej restauracji. Także rozbudowuje i dopracowuje pełną ofertę …
Grupa Thermaleo & Uzdrowisko Szczawnica z nowym szefem kuchni Czytaj więcej...
Dotychczas pełniła rolę dyrektora generalnego hotelu ibis budget Szczecin. Helena Pinkowska będzie odpowiedzialna za prowadzenie nowego hotelu Grupy Orbis w Szczecinie (161 pokoi), którego otwarcie zaplanowane jest w tym roku. …
Helena Pinkowska dyrektorem nowego hotelu ibis Styles Szczecin Stare Miasto Czytaj więcej...
Jest związany z branżą turystyczną od ponad 20 lat. Teraz Marcin Ziobro przejął stery w krakowskim obiekcie – H15 Luxury Palace, którym zarządza Dobry Hotel. Marcin Ziobro w trakcie studiów …
Marcin Ziobro dyrektorem generalnym H15 Luxury Palace Czytaj więcej...
Początek roku przyniósł kolejne zmiany w strukturze organizacyjnej Louvre Hotels Group. Olga Śmielak objęła posadę General Managera w hotelu Campanile Katowice, a Szymon Ciężkowski awansował na stanowisko Deputy General Managera …
Louvre Hotels Group – zmiany i awanse Czytaj więcej...
Konrad Nadobnik przez ponad 14 lat był związany z markami Belvedere Cafe Łazienki Królewskie i Belvedere Catering by Design. W grudniu 2021 roku zakończył współpracę z Belvedere Gourmet Group. Całą …
Nowy dyrektor generalny w grupie Kręgliccy Restauracje i Catering Czytaj więcej...
Od stycznia br. Rafał Rosiejak – związany z branżą hotelarską od 2004 roku – wspiera zarząd Grupy jako dyrektor generalny. Bardzo się cieszę, że Rafał zgodził się pracować razem z …
Rafał Rosiejak dołącza do ZR Hotele Czytaj więcej...
Wybrano dyrektora Hotelu Saskiego w Krakowie, który od połowy roku będzie działał pod marką Curio Collection by Hilton. W obiekcie aktualnie odbywają się prace modernizacyjne. Christian Schwenke dotychczas – przez …
Christian Schwenke dyrektorem Saski Krakow – Curio Collection by Hilton Czytaj więcej...
1 grudnia 2021 roku, droga zawodowa duetu zatoczyła koło. Współracę z marką rozpoczęli we wrześniu 2015 r. Jakub od 1 maja 2016 r., jako szef kreatywny, odpowiedzialny był za tworzenie …
Jakub i Michał Budnik nowymi szefami kuchni w MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel oraz Mazurkas Catering 360° Czytaj więcej...
Będzie odpowiadał za kreację menu, jakość oprawy kulinarnej eventów firmowych, wydarzeń na najwyższym szczeblu państwowym. Także przyjęć prywatnych obsługiwanych przez caterera, planowanie działań i zarządzanie zespołem kucharzy. David Gaboriaud to …
David Gaboriaud szefem kreatywnym Belvedere Catering by Design Czytaj więcej...