Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Kiedy myślimy o piecu TurboChef Bullet, najczęściej wyobrażamy sobie urządzenie do błyskawicznego przygotowywania kanapek i panini podczas intensywnego serwisu lunchowego. W rzeczywistości jednak ten piec wysokiej prędkości oferuje znacznie więcej …
Więcej niż zapiekanki – wynieś swoją kuchnię na wyższy poziom dzięki piecowi TurboChef Bullet Czytaj więcej...
Właśnie świętujemy narodziny dzieci z prodemograficznego programu hoteli Arche. Otrzymaliśmy sześć zweryfikowanych zgłoszeń, w tym dwa pierwsze praktycznie w bardzo przybliżonym czasie. Stąd zdecydowaliśmy się przyznać nagrodę specjalną nie jednej, …
Władysław Grochowski promuje demografię. Właśnie urodziły się pierwsze dzieci z programu Arche Czytaj więcej...
Oszczędzanie energii w gastronomii to nie tylko piece konwekcyjno-parowe, chłodnictwo czy wentylacja. Znaczące rezerwy kryją się również tam, gdzie na co dzień nikt z gości nie zagląda, czyli w zmywalni. …
Zmywarki z odzyskiem ciepła. Technologia, która pomaga gastronomii oszczędzać energię i obniżać koszty Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Za nami kolejna edycja Julius Meinl Barista Cup wydarzenia, które od lat inspiruje profesjonalistów branży HoReCa i pokazuje, jak ogromną rolę we współczesnej gastronomii odgrywają wiedza, pasja …
Julius Meinl Barista Cup 2026. Pasja, talent i kawa na najwyższym poziomie Czytaj więcej...
Prace nad projektem trwały około roku. W jego realizację zaangażowani byli architekci, projektanci wnętrz, szefowie kuchni oraz specjaliści z branży hospitality. Restauracja została zaprojektowana jako całodzienne miejsce łączące funkcje restauracyjne, …
Restauracja SENATOR otwiera się w Warszawie Czytaj więcej...
Prace związane z budową hotelu Holiday Inn Express & Suites Sobieskiego w Warszawie przebiegają zgodnie z przyjętym harmonogramem. W poniedziałek z budynku została usunięta wielkoformatowa reklama, która przez wiele lat …
Fasada Holiday Inn Express Sobieskiego odsłonięta. Prace zgodnie z planem Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Współczesny marketing hotelowy opiera się dziś na autentyczności, personalizacji i spójności doświadczeń w całej ścieżce gościa. Kluczowym trendem jest odchodzenie od szerokiej, masowej komunikacji na rzecz precyzyjnie …
Paulina Marczak z Hotelu The Westin Warsaw o trendach w marketingu Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. ŚWIAT HOTELI – czasopismo hotelarzy dociera do właścicieli, inwestorów i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania hoteli niezależnych …
Świat Hoteli – nowe wydanie dostępne! Czytaj więcej...
Marriott International oraz The Coca-Cola Company ogłosiły zawarcie globalnego porozumienia, na mocy którego Coca-Cola została strategicznym partnerem napojowym największej na świecie sieci hotelowej. Umowa obejmuje szerokie portfolio marek i ma …
Marriott i Coca-Cola nawiązują globalne partnerstwo. Napoje kultowej marki trafią do hoteli sieci na całym świecie Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Gastronomia coraz mocniej koncentruje się dziś na budowaniu doświadczeń. Dilhan i Amrit Fernando z rodzinnej firmy Dilmah opowiadają o premiumizacji herbaty, trendzie no & low, rosnącej roli …
Dilhan i Amrit Fernando o marce Dilmah, rodzinie, wartościach i herbacie z misją Czytaj więcej...