Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jak Phytomer pomaga hotelowym SPA budować wyjątkowe doświadczenia gości?Kiedy przyglądamy się dzisiejszemu rynkowi SPA & wellness, widzimy przestrzeń niezwykle zróżnicowaną zarówno pod względem trendów, technologii, jak i filozofii pielęgnacyjnych. To …
Phytomer – luksus, który zostaje w pamięci Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Docenianie pracowników – często bezpłatne narzędzie budujące zaangażowanie, wspierające motywację i poczucie przynależności do zespołu, a jednocześnie tak rzadko wykorzystywane przez Liderów. Czas to zmienić – pisze …
Renata Marcinowska: Czy docenienie jest jednym z największych wyzwań w gastronomii? Czytaj więcej...
Trudno wyobrazić sobie współczesną gastronomię bez profesjonalnych systemów myjących. Dziś wystarczy nacisnąć przycisk, by w ciągu kilku minut odzyskać idealnie czyste szkło, porcelanę czy garnki, ale jeszcze niespełna dwa stulecia …
Od pierwszych zmywarek do zaawansowanych technologicznie systemów myjących. Historia, która zmieniła oblicze gastronomii Czytaj więcej...
Pierwsi goście zameldowali się w Hotelu Gołębiewski Pobierowo. Aktualnie obiekt udostępnił ponad 500 pokoi, z których znaczna część została zaprojektowana z bezpośrednim widokiem na morze. Docelowo kompleks będzie liczył 1240 …
Hotel Gołębiewski Pobierowo otwarty Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Rynek Hotelarski w Polsce – RAPORT 2026 to najważniejsza, wyczekiwana publikacja branżowa, dostarczająca hotelarzom, inwestorom i dostawcom aktualnych analiz, danych oraz trendów kształtujących rynek. Powstaje w wydawnictwie …
Już wkrótce Rynek Hotelarski w Polsce – RAPORT 2026 Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] 150 lokali dziś, ambitny plan otwarć i rozwój w tempie, którego wielu w branży mogłoby się obawiać. Enata Bread pokazuje jednak, że dynamiczna ekspansja nie musi oznaczać …
Grzegorz Szymański, Enata Bread: Osiągnęliśmy dojrzałość biznesową Czytaj więcej...
Warszawski Hotel Bristol obchodzi swoje 125. urodziny. Z tej wyjątkowej okazji prezentuje specjalną, jubileuszową edycję słynnego Tortu Bristol, którego nowa kompozycja smakowa została opracowana wspólnie ze światowej sławy kontratenorem, Jakubem …
Tort Bristol x Jakub Józef Orliński – urodzinowa odsłona ikonicznego deseru Czytaj więcej...
Wiodący producent technologii zmywania dla branży HoReCa został Sponsorem Głównym największego, najważniejszego i najciekawszego w Polsce biznesowego spotkanie właścicieli niezależnych restauracji, prezesów i dyrektorów sieci gastronomicznych, inwestorów, a także kupców …
Winterhalter Sponsorem Głównym XXIV Food Business Forum® 2026 Czytaj więcej...
Łęczycki rynek gastronomiczny zyskał nowego, silnego lidera. W maju oficjalnie otwarto nową restaurację sieci Da Grasso, która od pierwszych dni przyciąga tłumy mieszkańców. To nie tylko kolejny punkt na kulinarnej …
Nowe otwarcie Da Grasso w Łęczycy. Marka wyznacza nowe standardy w małych i średnich miejscowościach. Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Logistyka jest ważna, ale nie może zabijać kreatywności. Śniadanie to bardzo wdzięczny format do interpretacji regionalnej kuchni w lekkiej, przystępnej formie. Bufet daje nam dużą swobodę – …
Tomasz Siwkowski, szef kuchni Restauracji Regiment z Białegostoku o śniadaniach regionalnych Czytaj więcej...