O obszarach nadużyć w gastronomii na XVI Food Business Forum 2018
W bloku pt.: „Zysk, oszczędność, optymalizacja – zarządzanie poprzez koszty” Robert Węglarz, ekspert rynku HoReCa, właściciel firmy szkoleniowo-doradczej opowie o obszarach nadużyć w gastronomii oraz narzędziach weryfikacji i kontroli. Najważniejsze …
O obszarach nadużyć w gastronomii na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...