Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Zlokalizowany przy ulicy Piotrkowskiej 72 Grand Hotel Łódź otworzył swoje wnętrza dla gości. Otwarcie nastąpiło po trwającej cztery lata modernizacji. To kolejny pięciogwiazdkowy obiekt w portfolio marki Likus Hotele i …
Grand Hotel Łódź przyjmuje gości Czytaj więcej...
Należące do Sfinks Polska sieci restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło, Lepione Pieczone by Chłopskie Jadło i The Burgers wypracowały w grudniu 2023 r. obroty w wysokości 18,21 mln zł, co oznacza …
Restauracje Sfinksa zwiększyły sprzedaż w grudniu i całym 2023 roku Czytaj więcej...
Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa wierzy w biznes swoich klientów i wspiera ich na wielu płaszczyznach, co umożliwia przedsiębiorcom z branży gastronomicznej rozwijanie swojej działalności. Jednym z klientów Selgros HoReCa …
Restauracja Lizawka z Poznania: nasz lokal jest odskocznią od codzienności Czytaj więcej...
W styczniu obchodzimy Dzień Bigosu. Jest on nieodłącznym elementem świąt czy spotkań rodzinnych, zimowym kulinarnym akcentem, który przygotowuje w swoim domu Andrea Camastra, szef kuchni restauracji Nuta, jedynej restauracji z …
Andrea Camastra zdradza przepis na bigos Czytaj więcej...
Związana z branżą od ponad 17 lat Martyna Śleszyńska swoją pracę w rozpoczęła w Londynie. Po powrocie do Polski związała się z Hotelami Warszawskimi „Syrena”. Szybko awansowała w strukturach firmy …
Martyna Śleszyńska dyrektorką Hotelu MDM w Warszawie Czytaj więcej...
Courtyard by Marriott Warsaw Airport, należący do Grupy PHH, uzyskał najlepszy wynik współczynnika polecenia hotelu przez gości (Intent To Recommend). Tym samym zajął pierwsze miejsce wśród wszystkich hoteli franczyzowych sieci …
Warszawski Courtyard najlepiej oceniony przez gości Marriott w 2023 roku Czytaj więcej...
Nowym szefem kuchni warszawskiej restauracji Klonn został Adam Anikiel. Zastąpił on na tym stanowisku Michała Gniadka, który z końcem 2023 roku opuścił Klonn i otworzył własne bistro. Dania Adama Anikiela …
Adam Anikiel nowym szefem kuchni restauracji Klonn Czytaj więcej...
Z początkiem stycznia br. funkcję dyrektora Best Western Plus Hotel Rzeszów City Center objął Grzegorz Forma, doświadczony hotelarz i wieloletni pracownik Grupy Polskiego Holdingu Hotelowego. Grzegorz Formato absolwent Wyższej Szkoły …
Nowy dyrektor Best Western Plus Hotel Rzeszów City Center Czytaj więcej...
Alma to nowa restauracja w Browarach Warszawskich, która łączy smaki krajów basenu Morza Śródziemnego z tradycją gościnności i kulinarnej celebracji. Do ucztowania w dobrej atmosferze zachęca koncept meze, czyli zamawiania …
W Browarach Warszawskich debiutuje restauracja meze Alma Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] W grudniu 2022 roku Adam Mularuk, reprezentujący fundusz Arena Capital, podpisał umowę joint venture z FR L’Osteria SE i tym samym marka pojawiła się na polskim rynku. …
Adam Mularuk: Polska to bardzo dobrze rokujący rynek Czytaj więcej...