Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Ze względu na konieczność odwołania konkursu w marcu, XV Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej odbędzie się w dniu 22 września 2020 roku w formie otwartego pikniku na terenie parkingu przy Hotelu Słoneczny Zdrój …
Nowy termin Arte Culinaria Italiana Czytaj więcej...
Poza limitowaną ofertą zmieniających kolor kubków, które już teraz podbijają Europę, do polskich kawiarni sieci powrócił także ulubiony amerykański, inspirowany latem S’mores Frappuccino o smaku pianek marshmallow. Obie nowości dostępne …
Letnie nowości w Starbucks Czytaj więcej...
W związku z epidemią koronawirusa SARS-CoV-2 utrzymują się obawy Polaków o zdrowie swoje i bliskich osób. Z badania firmy doradczej Deloitte, którego wyniki przedstawione zostały w najnowszym raporcie pt. „Global …
Odwilż w turystyce? – badanie Deloitte Czytaj więcej...
Prezes Sfinks Polska, tradycyjnie już, weźmie udział w dyskusji podczas pierwszego bloku tematycznego pt.: „Gastronomia w szachu – bilans strat, weryfikacja potencjału, nowa strategia”. Tegoroczne XVIII Forum Rynku Gastronomicznego odbędzie …
Sylwester Cacek panelistą XVIII Food Business Forum 2020 Czytaj więcej...
Restauracja wraz z początkiem lipca na nowo powitała miłośników niezwykłych smaków. Co więcej, wraz z otwarciem zmienił się także szef kuchni. Od lipca nad kulinarnymi doznaniami gości będzie sprawował pieczę …
Zakopane: Góralska Tradycja z nowym szefem kuchni Czytaj więcej...
Mimo pandemii, było to tylko 2,5 proc. mniej niż rok temu. 348 najlepszych restauracji z 14 regionów, 269 tys. wydanych dań i ponad 100 tys. koktajli festiwalowych. Padło wiele rekordów, …
Prawie 90 tys. gości podczas wiosennej edycji Restaurant Week Czytaj więcej...
Problem nadmiaru jedzenia dotyka przede wszystkim restauracji, które przygotowują świeże posiłki do wydania, ale zmagają się z nim też kawiarnie i sklepy spożywcze. Na szczęście na popularności zyskuje sposób na …
Nigdy więcej nadwyżki żywności – walcz z marnowaniem jedzenia i zarabiaj Czytaj więcej...
Szeroki asortyment najwyższej jakości produktów, rozbudowana flota samochodów dostawczych, nowoczesne rozwiązania oraz stałe wspieranie i rozwijanie branży gastronomicznej to filary działalności Transgourmet Polska, operatora marek Transgourmet i Selgros Cash & …
Transgourmet Polska po raz kolejny doceniony przez klientów Czytaj więcej...
Z dniem 15 lipca br. do zespołu obiektu dołączy doświadczony szef kuchni, który zajmie stanowisko dyrektora kulinarnego. Adam Chrząstowski zdobywał doświadczenie w Niemczech, Grecji, Szwajcarii, Holandii i Chinach. Z sukcesem …
Adam Chrząstowski dyrektorem kulinarnym Hotelu Arłamów Czytaj więcej...
Kawowy omnichannel i lider kawowego e-commerce w Polsce – rusza na podbój Europy. Spółka-matka dystrybutora kaw, herbat i sprzętu do ich parzenia, All Good pozyskała kwotę 2 016 000 zł w kampanii crowdfundingowej …
Coffeedesk w ramach crowdfundingu zebrał 2 mln zł na rozwój Czytaj więcej...