Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[SPECJALNIE DLA NAS] Audyt operacyjny, czyli inaczej audyt operacji hotelowych dotyczy przeprowadzenia badania wszystkich zdarzeń i operacji jakie są lub powinny zostać przeprowadzone od momentu pojawienia się gościa w obiekcie …
Operacyjność pod kontrolą, czyli kolejny audyt w hotelu Czytaj więcej...
2019 rok upłynął na rynku kawiarni pod znakiem proekologicznych innowacji. Jednym z pionierów zmian była polska sieć, która przetarła szlaki w takich kwestiach, jak rezygnacja z plastikowych słomek czy recykling …
Rok ekologicznych zmian w Etno Cafe Czytaj więcej...
Platan Hotels & Resorts, zarządzający hotelami Aries w Zakopanem i Wiśle oraz ośrodkami żeglarskimi Klub Mila, wybuduje trzeci obiekt pod marką Aries. W Szczyrku i w formule condo. Otwarcie planowane …
Będzie trzeci hotel Aries Czytaj więcej...
Agnieszka Sass-Szczepkowska jako Regional Marketing Manager odpowiada za działania marketingowe Vienna House w Polsce. Dołączyła do zespołu na początku stycznia, aby zintensyfikować działania związane ze wzmacnianiem świadomości marki największej austriackiej …
Nowa osoba w zespole Vienna House Czytaj więcej...
W zeszłym tygodniu pod kultowym warszawskim adresem śniadaniowym został otwarty już kolejny punkt znanej marki. Jest jednym z większych, a jednocześnie drugim zlokalizowanym w Śródmieściu. Karta jest dokładnie taka sama, …
Warszawa: Bułkę przez Bibułkę przy Żurawiej z wieczornym konceptem Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Jest związany z branżą od prawie 15 lat. Do portfolio Main Square Hospitality Group, którą zarządza należą restauracje: Bianca, Boccanera, Boscaiola, Kogel-Mogel, La Campana, La Grande Mamma, …
Radosław Fronc o zarządzaniu zespołem i krakowskim rynku gastronomicznym Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] O postawionych sobie zadaniach oraz nowych otwarciach, strategii i planach rozwoju InterContinental Hotels Group w rozmowie z nami opowiedziała Joanna Kurowska, Director Operations Luxury & Managed w …
Joanna Kurowska: Marzymy o drugim w Polsce hotelu Intercontinental Czytaj więcej...
Rosnące oczekiwania i przepisy europejskie stawiają coraz wyższe wymagania w zakresie zrównoważonego rozwoju. Przedsiębiorstwa dążą do ograniczania ilości odpadów i emisji dwutlenku węgla. Essity, właściciel marki Tork, jest uznanym liderem …
Mniej znaczy więcej – system papieru toaletowego Tork Mid-size bez gilzy Czytaj więcej...
Praktycznie cały sektor producentów i przetwórców żywności wsparty przez producentów rolnych i przedsiębiorców – wystosował apel do premiera Mateusza Morawieckiego o uwzględnienie ich argumentów w procesie wprowadzania w Polsce podatku cukrowego, …
Branża apeluje do premiera w sprawie podatku cukrowego Czytaj więcej...
Urządzenia przelewowe, ciśnieniowe, kolbowe i automatyczne oraz najbardziej innowacyjne rozwiązania stosowane w ekspresach – to jeden z kluczowych tematów najbliższego numeru naszego czasopisma Sweets & Coffee. Wszystkie firmy posiadające w …
Temat ekspresów w najbliższym wydaniu Sweets & Coffee Czytaj więcej...