Teraz produkty od rolników z targu w Fortecy i gotowe dania można zamawiać przez internet. Dostawy i odbiory odbywają się w dni targowe: środy i soboty.
Dania rodzinne i te w małych porcjach, wygodne do podania w domu, przygotowują szefowie kuchni z całej grupy. Jest międzynarodowo, ale też po polsku. Kucharze gotują na bieżąco, według dyspozycji, dlatego ważne, aby zakupy w sklepie zamówić na 24 godziny przed planowanym odbiorem. Wiele dań będzie jeszcze ciepłych przy odbiorze.
W ofercie sklepu jest bogaty wybór warzyw i ziół od Pana Ziółko, nabiał z Mlecznej Drogi i z Żeby Kózka, świeże pieczywo na zakwasie z piekarni rzemieślniczej Fermente, soki z tłoczni Wiatrowy Sad, ekologiczne grzyby hodowlane z Dąbrówki, przetwory z karpia i jajka z Jastrzębich Kątów. A dodatkowo mimo że Musaka z Santorini, lasagne, gnocchi i ravioli z Chianti, chili sin carne, lub con carne z El Popo, nie są dostępne w gwarnych salach restauracji, to można mieć je w domu.
Sklep jest dostępny pod adresem www.targ.kregliccy.pl.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – MARZEC 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
