Chodzi o lokal znajdujący się na piętrze Domu Handlowego Merkury. Już w pierwszej połowie lipca znana przed laty Cafe Bar Havana ponownie zaprosi gości na ul. Słowackiego 16/18.
– Mamy dla Was wspaniałą wiadomość! Już w te wakacje Havana powróci w nowej odsłonie.
O budynku prasa pisała wtedy “to najpiękniejszy marcowy upominek dla pań z Żoliborza i Bielan”. Teraz będzie lipcowy. Chcemy przywrócić dawny charakter tego miejsca. Chcemy udostępnić Wam przestrzeń, gdzie zarówno w ciągu dnia jak i w nocy będziecie mogli napić się dobrej kawy czy trunku, zjeść coś pysznego, czasem posłuchać dobrej muzyki na żywo, odpocząć lub popracować. Wracamy nie tylko do nazwy. Chcielibyśmy również odtworzyć klimat dawnej kawiarni – czytamy na Facebooku kawiarni.
Kuchnią w Havanie pokieruje Maria Przybyszewska. Stworzyła m.in menu wegańskie, którego można było skosztować w Opasłym Tomie. Zaangażowana w promowanie kuchni roślinnej, np. w cyklu kolacji charytatywnych Chefs for Change organizowanych w ramach kampanii Roślinniejemy.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
