Tradycyjny wypiek z bakaliami, przełożony domowymi powidłami śliwkowymi i udekorowany ciemną czekoladą to propozycja lodziarnio-kawiarni na jesienne dni. Już od soboty 10 października do każdej herbaty, kawy lub czekolady porcja tego specjału dostępna będzie w promocyjnej cenie 6,50 zł.

Kiedy zbliżają się chłodniejsze, jesienne dni chętniej sięgamy po miód, słodkie powidła i rozgrzewające korzenne przyprawy. To właśnie z nich powstaje nasz Piernik Staropolski. Przygotowujemy go ręcznie, według tradycyjnej rodzinnej receptury pochodzącej z Kresów – mówi Elżbieta Grycan – właścicielka sieci Grycan – Lody od pokoleń. – Zapraszamy do naszych lodziarnio-kawiarni na porcję tego aromatycznego ciasta z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady!

Piernik Staropolski przygotowywany jest w pracowni cukierniczej marki Grycan – Lody od pokoleń z wykorzystaniem składników, takich jak ręcznie krojone bakalie, miód z wybranej pasieki, specjalna mieszanka mielonych w pracowni przypraw czy gotowany karmel. Każdy piernik składa się z trzech warstw ciasta, przełożonych domowymi powidłami ze śliwek węgierek, które jeszcze ciepłe rozsmarowywane są na cieście. Gotowe pierniki dekorowane są gęstą polewą z ciemnej czekolady, masła i mleka oraz połówkami orzechów włoskich.
Oferta dostępna jest we wszystkich lokalach sieci na miejscu i na wynos od 10 października do końca 2020 roku.
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE RAPORT 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





