To największa platforma do kulinarnych odkryć i rezerwacji. Club wspiera niezależną scenę restauracyjną. Założyli go uczestnicy i organizatorzy najpopularniejszego wydarzenia kulinarnego w Polsce – Festiwalu Restaurant Week.
Wystartowała pierwsza społeczność uczestników niezależnej sceny restauracyjnej – gości i restauracji. Platforma rezerwacyjna RestaurantClub.pl powstała z inicjatywy organizatorów największych wydarzeń restauracyjnych w Europie (Restaurant Week, Fine Dining Week czy World Class Cocktail Festival). Na RestaurantClub.pl można już odkrywać i rezerwować stoliki w najlepszych polskich restauracjach, a także na zbliżający się Festiwal sztuki restauracyjnej Fine Dining Week (26 sierpnia -13 września). Do 28 sierpnia w większości restauracji wszyscy “clubowi” goście otrzymają w prezencie Coca-Colę w ramach akcji “#CocaColaOdNas Za Nowe Otwarcie!”. Każda rezerwacja ma zgodnie z festiwalową tradycją możliwość wygrania kolacji w Osterii Francescana 3*** Massimo Bottury, nagradzanej tytułem najlepszej restauracji świata.
Od 2014 zorganizowaliśmy wspólnie z restauracjami aż 28 Festiwali. Wzięło w nich udział już ponad 950 tysięcy Gości, wydano prawie 3 miliony dań i ponad 850 tysięcy koktajli festiwalowych. Club jest odpowiedzią na prośby Gości i restauracji, by Restaurant Week trwał cały rok – mówią Paweł Światczyński i Maciek Żakowski, założyciele. Dlatego już dziś można rezerwować wygodnie stoliki w najlepszych wybranych polskich restauracjach na RestaurantClub.pl lub w aplikacji. Jednoczymy wysiłek promocyjny całej niezależnej sceny restauracyjnej, by wspólnie dalej, zgodnie z naszą misją, zwiększać liczbę Gości w autorskich restauracjach i dalej budować w Polsce modę na restauracje, nie tylko te fine-diningowe.
Na platformie goście mogą zarezerwować zarówno stoliki na popularne festiwale restauracyjne, jak i na co dzień – nawet na za 15 minut. Dostępne są już stoliki bez menu oraz z rabatami. Już na początku września do rezerwacji domówić będzie można także wyjątkowe menu i doświadczenia, w formule bardzo podobnej do Restaurant Week, którą w ostatnich latach pokochali Polacy. Co ważne, goście nie ponoszą żadnych opłat. Aby utrzymać system IT, pobierana jest jedynie opłata od restauracji w wysokości od 10 gr do 1 zł za gościa.
Scena restauracyjna wciąż walczy o przetrwanie. Dlatego każda rezerwacja i każdy gość są dziś na wagę złota. Organizatorzy zachęcają do odkrywania polskiej sceny niezależnych restauracji za pośrednictwem RestaurantClub.pl lub aplikacji dostępnej w każdym smartfonie. RestaurantClub jako wspólnota gości i restauracji przejmuje także dalszą organizację popularnej kampanii społecznej #SzanujJedzenie, której kolejna odsłona pod hasłem #NieJedzZiemi towarzyszyć będzie jesiennemu Restaurant Weekowi (28 października -15 listopada 2020 r.).
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE RAPORT 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
