Właściciel Zdrowej Krowy zachęca do dołączenia do akcji #WspieramZamawiam

Udostępnij artykuł
Zawsze byliśmy zdania, że jedzenie łączy ludzi. Nie bez powodu Giada De Laurentiis mówił, że jedzenie to pokarm dla duszy i ciała, ze to prawdziwa miłość. 24 października 2020 już drugi raz nam tą miłość odebrano, nam, a także nam gościom odwiedzającym swoje ulubione miejsca. Ponownie postanowiliśmy działać, bo ludzie gastronomii to nie osoby, które lubią stać w miejscu i czekać. Tak narodził się u nas pomysł na akcję #WspieramZamawiam, angażująca zarówno właścicieli biznesów gastronomicznych jak i gości – opowiada o akcji Robert Kuc, właściciel sieci Zdrowa Krowa.

Akcja #wspieramzamawiam to autorski pomysł na wspieranie całej branży gastronomicznej w momencie ograniczenia ich stacjonarnego funkcjonowania. Dzięki inicjatywie, właściciele biznesów gastronomicznych mogą zwracać się o pomoc do organizatorów, którzy pomagają wdrożyć im dowozy w swoich lokalach, inspirują swoim doświadczeniem i wiedzą, która chętnie się dzielą. Namawiają również gości, do składania zamówień bezpośrednio u nich, bez pośredników. Goście natomiast mogą w łatwy sposób odnaleźć miejsce, które świadczy usługi dowozowe w swoim mieście i dołożyć cegiełkę w odbudowie polskiej gastronomii. To dopiero początek akcji, bo planujemy o wiele więcej, akcja uruchomiona została kilka dni temu, a już zgłosiło się do niej kilkadziesiąt lokali gastronomicznych z rożnych miast w Polsce. 

Rozszerzamy zasięgi, edytujemy, wdrażamy innowacyjne metody marketingowe. Działamy i nie pozwolimy, by Polska gastronomia przestała istnieć.

Robert Kuc

Poniżej kilka niezbędnych szczegółów:

Nie jest tajemnicą, że w dobie pandemii COVID-19 lokale gastronomiczne nie mają łatwo.
Niestety wszystko wskazuje na to, że z powodu powrotu do obostrzeń, z gastronomicznej mapy Polski zniknie mnóstwo wspaniałych lokali. Jak do tego nie dopuścić?

LICZY SIĘ KAŻDE ZAMÓWIENIE

To od nas, klientów, zależy, czy z usług ulubionych lokali będziemy mogli korzystać, kiedy sytuacja już się unormuje. Najlepszym i jedynym sposobem, by przedłużyć ich trwanie, jest zamawianie posiłków na dowóz/wynos. Liczba zamówień to obecnie „być albo nie być” dla ogromnej ilości właścicieli lokali gastronomicznych.

ZAMAWIAJ BEZPOŚREDNIO!

15-30 proc. od zamówienia – to koszt prowizji, którą ponosi właściciel, gdy zamówienie składasz przez pośredników, zamiast u źródła. To obciążenie ma znaczenie! Gdy lokal gastronomiczny jest otwarty na gości, pośrednicy są fajnym dodatkiem i służą za skuteczne narzędzie marketingowe. Gdy sala jest zamknięta, sytuacja się zmienia. Cały ruch lokalu przenosi się do dowozów, a za czynsz i pracowników wciąż trzeba zapłacić. To moment, w którym liczy się każdy grosz.

DLACZEGO WARTO WSPIERAĆ ULUBIONE LOKALE GASTRONOMICZNE? DLACZEGO TO ROBIMY?

Żeby nie zniknęły z gastronomicznej mapy. Lokalne biznesy gastronomiczne to najczęściej niewielkie firmy założone z życiowych oszczędności i głębokiej pasji.

To także miejsca, które zapewniają zatrudnienie wielu osobom – po ich zamknięciu zostaną one bez pracy. Lokalne biznesy gastronomiczne to wysoka jakość przygotowanych posiłków, przyjemna kameralność i większy wybór. Każdy nowy lokal gastronomiczny na mapie Polski zwiększa rynek i dzięki temu każdy już z funkcjonujących lokali może liczyć na większą liczba gości. Im więcej lokali tym mentalność nasza Polaków jest inna, bardziej skłonna do wychodzenia na miasto i spędzania czasu w restauracjach, kawiarniach, lodziarniach.

Lokal napędza lokal – tworzymy wspólnie nowe miejsca spotkań, a co za tym idzie przyzwyczajamy i uczymy gości do wychodzenia i odwiedzania punktów gastronomicznych w swoim mieście i nie tylko.

Lokale gastronomiczne mają też dużą użyteczność społeczną – stanowią miejsce spotkań przyjaciół, przyjazne środowisko pracy zdalnej, dodają miastu życia i charakteru

#WspieramZamawiam – JAK DOŁĄCZYĆ DO AKCJI?

Zamawiaj jedzenie na wynos/dowóz z ulubionych lokali. Składaj zamówienia bezpośrednio w lokalu gastronomicznym! Podziel się swoim działaniem w mediach społecznościowych – możesz na przykład zrobić apetyczne zdjęcie swojego talerza ?

Dołącz do blogerów i influencerów, korzystaj z hasztagów #WspieramZamawiam i #WspieramGastro – pomogą one dotrzeć z akcją do większej liczby osób.

Jeśli sam prowadzisz restaurację lub lokal gastronomiczny i chcesz ułatwić zamówienie swoim klientom, dołącz do naszej interaktywnej mapy. Wejdź na stronę www.wspieramzamawiam.pl i podążaj za instrukcją.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.