Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Od lipca funkcję tę łączy z dotychczasową pozycją szefa kuchni hotelu Park Inn by Radisson w tym samym mieście. Roman Pawlik – z gastronomią zawodowo związany od 15 lat. Z …
Roman Pawlik szefem kuchni w Radisson Blu Hotel Kraków Czytaj więcej...
W World Class Poland 2021 zwyciężył weteran konkursu, Bartłomiej Wójcik ze Spirit Bar (PURO Hotel) w Łodzi. O tytuł Barmana Roku w krajowym półfinale i finale ubiegało się 22 najlepszych …
World Class Poland: Bartłomiej Wójcik Barmanem Roku Czytaj więcej...
Sieć reaguje na rosnąca popularność zjawiska workation i dostosowuje swój voucher do zmieniającego się rynku pracy i benefitów pozapłacowych. Dzięki ofercie Sun & Snow, firma może wysłać pracownika do kurortu, …
Vouchery od Sun & Snow przepustką do półturystyki Czytaj więcej...
Do użytku gości zostało oddanych 30 gruntowanie wyremontowanych, w pełni wyposażonych pokoi w nowej części hotelu. Jeszcze w tym sezonie wakacyjnym turyści mogą korzystać z dodatkowych pokoi w tym obiekcie, …
Best Western Hotel Jurata z nowymi pokojami Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Obserwując nasz rodzimy rynek gastronomiczny kuchnia polska, w moim przekonaniu, coraz mocniej inspiruje szefów do kreowania nowych dań. Pomimo dużego wpływu zagranicznych kuchni oraz produktów, bardzo często …
Tomasz Janiczek: Przyszłość kuchni polskiej widzę jako mocno roślinną Czytaj więcej...
Mniej więcej od roku 2000 w świecie kawy powstał ruch, zwany trzecią falą kawową. Polega na tworzeniu coraz bardziej wyspecjalizowanych kawiarni, które uznają palenie i parzenie kawy za rzemiosło, a …
Własna kawiarnia: ekspres do kawy, jak go wybrać i o niego dbać? Czytaj więcej...
24. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro połączone z 13. edycją Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel to wydarzenia dedykowane branży gastronomiczno – hotelarskiej. Są platformą nawiązania kontaktów z producentami i dostawcami …
Branża HoReCa na Targach EuroGastro i WorldHotel Czytaj więcej...
Prawidłowe zagospodarowanie przestrzeni biurowej okazuje się kluczowe pod wieloma względami. W dużej mierze wpływa na wydajność pracowników, płynność zachodzących procesów na każdym etapie funkcjonowania firmy, a także ma ogromne znaczenie …
Czego nie może zabraknąć w przestrzeni biurowej? Czytaj więcej...
Trudno trafić tu z ulicy, nie mają szyldu ani kolorowej witryny z neonami. O czym mowa? O szeptanych koktajlbarach, na które moda do Polski przywędrowała zza oceanu. Poznajcie ukryte koktajlbary, …
Tajemnicze koktajlbary World Class Cocktail Festival Czytaj więcej...
Spółka podsumowała, jakie dania w czasie pandemii z kuchni tajskiej wybierali Polacy. Niekwestionowanym królem jest pad thai. Kuchnia tajska jest bardzo popularna w Polsce. Coraz więcej osób decyduje się na …
Thai Wok sprzedał 5 mln pad thai’a w pandemii Czytaj więcej...