Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Polski producent sosów dla branży HoReCa, wprowadził kolejne zmiany dotyczące identyfikacji wizualnej opakowań swoich produktów. Słodkie sosy deserowe, są teraz dostępne w nowych butelkach w kolorze ecru. Jednocześnie firma ulepszyła …
Nowa odsłona słodkich sosów Fanex Czytaj więcej...
To jedna z najbardziej znanych restauracji w Warszawie. Słynie nie tylko z ogromnych wiedeńskich sznycli, golonek jak na Praterze oraz przystawek i mięs przyrządzanych według tradycyjnych przepisów, ale też z …
Szwejk serwuje wina z rodzinnej winnicy Dolle Czytaj więcej...
Dolny Śląsk staje się stolicą niezależnego, autorskiego kina nie tylko za sprawą Międzynarodowego Festiwalu Filmowego Nowe Horyzonty. Już po raz czwarty w Świdnicy startuje Festiwal Filmowy Spektrum, który, mimo krótkiego …
Etno Cafe na Spektrum Festiwal Czytaj więcej...
Pomysłodawcą nowego cyklu jest Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego. Szkolenie, które zostało opracowane specjalnie na potrzeby hotelarzy, właścicieli hoteli i szefów kuchni, poprowadzi ekspert Grzegorz Kazubski. „Zarządzanie wynikiem w gastronomii hotelowej” …
IGHP zorganizuje szkolenia z finansów w gastronomii Czytaj więcej...
Profesjonalne kawomaty zostały zainstalowane w wybranych placówkach franczyzowych. Sieć planuje dalszy rozwój współpracy z nowym partnerem oraz kolejne inwestycje w rozbudowę swojej oferty gastronomicznej. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, Carrefour wzbogacił …
Costa Express łączy siły z Carrefourem Czytaj więcej...
Do finału konkursu pozostały już tylko 3 dni. W najbliższy weekend Emil Guzik i Ernest Jagodziński, polscy reprezentanci w kategorii Profesjonalista i Uczeń staną do kulinarnej rywalizacji z najlepszymi kucharzami …
Jakie potrawy przygotują polscy finaliści na Les Chefs en Or? Czytaj więcej...
Restauracja serwuje kuchnię japońską, a jej flagowym daniem jest ramen, potrawa, która w ciągu kilku dziesięcioleci stała się popularna w wielu krajach na całym świecie. Lokale tej marki funkcjonują już …
Pierwszy w Polsce Ramen Shop Menya Musashi już otwarty Czytaj więcej...
Od kilku lat trwa nieprzerwany boom na whisky. Prężnie rozwija się kategoria premium, a wraz z nią przybywa entuzjastów tego trunku. Jednak nic nie trwa wiecznie. Z jej cienia coraz …
Popularność rumu rośnie Czytaj więcej...
Skompletowanie podstawowego zaopatrzenia lokalu jest prawie oczywiste, ale aby wybić się na obecnym rynku trzeba zastanowić się co będzie nas wyróżniać, trafi do naszej grupy docelowej i czym goście będą …
Jak budować kartę napojów? Czytaj więcej...
110 przystawek, dań głównych i deserów wydano w minioną sobotę, w restauracji L’atmosphere, w hotelu Hilton Inn Kraków Airport. Wszystkie potrawy przygotowane zostały przez Narodową Kadrę Kucharzy, która już za …
Selgros partnerem kolacji charytatywnej Czytaj więcej...